產品概述:
蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養(yǎng)而受到人們的歡迎。蔬菜的營養(yǎng)成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養(yǎng)成分。
蔬菜粉干燥機有以下特點:
1、 穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。其穿透的距離,在理論上與電磁波波長同數(shù)量級。因此宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發(fā)熱物體,稱之為整體加熱方式,不需要熱傳導的過程,因此能在短時間內達到均勻加熱。微波加熱時物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲透電磁波,以產生熱量,因此介質材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較不需在設計適合物形狀的電極,所發(fā)不論何種開頭的物體都能做到均勻加熱,這一點對提高產品質量很有利。
2、 選擇性加熱,節(jié)能高效。微波對不同介質特性的物料有不同的作用,這一點對干燥加工特性很有利,因為水分子對微波的吸收效果較好,所以含水量較高的部位吸收微波功率較多,只對能吸收微波能的物體直接加熱,對爐體、爐腔內空氣幾乎不加熱,且微波加熱時,被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內,加熱室對電波來說是個封閉的空腔,微波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率,因此既高效、節(jié)能又改善工作環(huán)境。
微波殺菌設備可以用在蔬菜打成粉后殺菌。蔬菜粉在生產加工中,不能大量帶菌,并且要求含水量低,外表干軟。否則, 存放期稍長,微生物就會在其中生長繁殖,產氣、 產酸,分泌各種毒素,引起食物中毒。如水分控制不好,也易引起蔬菜本身化學反應加速,嚴重時,導致蔬菜變質,不能食用。微波殺菌是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。
技術參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產量:每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
應用范圍:
蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養(yǎng)而受到人們的歡迎。蔬菜的營養(yǎng)成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養(yǎng)成分。
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誰選擇了我們:
農副產品行業(yè):
山東上水農業(yè)發(fā)展有限公司
廣州科威微波能有限微波設備公司為山東上水農業(yè)發(fā)展有限公司提供了3臺250KW微波粉體干燥設備,針對蔬菜前端的干燥處理,后端接著微波加熱進行干燥處理。這是廣州科威微波能有限微波設備公司在農產品作出的一大貢獻,客戶要求對蔬菜*行殺青保色;然后通過微波再進行干燥處理,且保存蔬菜酶元素不流失。微波是瞬間加熱干燥,時間短,針對產品干燥時,加入大量的熱能及配套熱風,降低能耗,減少加工費用;同時使蔬菜成份不受破壞。歡迎廣大客戶前來考察,咨詢。
天津春發(fā)食品配料有限公司
天津春發(fā)食品配料有限公司始建于1992年,是以咸味食品香精為主業(yè)的食品配料生產企業(yè)。在 “以人為本,共同發(fā)展”的企業(yè)經營哲學指導下,春發(fā)公司堅持走以科技進步和自主創(chuàng)新帶動企業(yè)發(fā)展的道路,迅速發(fā)展成為國內咸味食品香精行業(yè)的。公司研發(fā)中心是從事咸味食品配料科技研究和產品開發(fā)的專門機構,并在美國設有分支機構,是天津市的市級企業(yè)技術研發(fā)中心。2007年先后獲得了HALAL(清真)食品認證和COSHER(猶太)食品認證。
廣州科威微波能有限公司為天津春發(fā)食品配料有限公司提供了1臺20KW及一臺30KW微波粉體干燥設備,設備穩(wěn)定運行,產能高,節(jié)電環(huán)保并得到了春發(fā)食品公司的高度認可和好評。
寧波恒康食品有限公司
廣州科威微波設備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺50KW粉體微波干燥設備,主要對凍排骨或肉塊進行微波設備加熱,快速解凍肉塊。微波加熱快、勻均,時間短,保證肉塊不熟化、色變等問題。使肉塊解凍松散,效果更全面,解凍更;比水融式解凍更快,效果理想。該設備穩(wěn)定性能,產能高,節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
寧波市北侖通州農業(yè)水產發(fā)展有限公司
廣州科威微波設備公司為寧波市北侖通州水產發(fā)展有限公司提供1臺40KW粉體微波干燥設備,主要對水產品進行加熱解凍,原理是:利用微波加熱原理快速解凍,微波加熱快、勻均,時間短,保證產品不熟化、色變等問題。解凍松散快,效果更全面,解凍更;比水融式解凍更快,效果理想。該設備穩(wěn)定性能,產能高,節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題,得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
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