課程背景
食品安全與我們的日常生活息息相關(guān),食品快速檢測是保障食品安全的快捷且有效的措施,市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范食品快速檢測使用的意見(國市監(jiān)食檢規(guī)〔2023〕1號)提出,“食品快檢操作人員應(yīng)經(jīng)過食品檢驗檢測專業(yè)培訓(xùn),熟悉相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),掌握食品快檢操作規(guī)范、質(zhì)量管理等知識和技能。屬地市場監(jiān)管部門對食品快檢操作人員的專業(yè)培訓(xùn)情況進(jìn)行檢查?!?/p>
食品快速檢測培訓(xùn),快檢員輔導(dǎo)教育為幫助食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及檢驗機構(gòu)增強快檢技術(shù)能力,按照《食品安全法》、《國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號》等法律法規(guī),廣電計量培訓(xùn)事業(yè)部上線食品快速檢測(快檢)培訓(xùn)。
課程收益
1、快速熟悉食品快檢相關(guān)法律法規(guī)、檢測方法原理,掌握食品采樣、操作規(guī)程、質(zhì)量控制、實驗安全等要求
2、加強企業(yè)食品人員的快檢能力,更好適應(yīng)崗位需要
3、為食品企業(yè)人員提供線上及線下交流機會,針對性解決日常工作遇到的實際問題
4、提升企業(yè)食品快速檢測專業(yè)水平,提高企業(yè)食品安全管理水平,防范相關(guān)食品安全風(fēng)險
課程內(nèi)容
1、食品快速檢測背景及概述
2、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測現(xiàn)狀
3、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢常用儀器設(shè)備
4、農(nóng)殘快檢法
5、瘦肉精快檢法
6、添加劑快檢法
培訓(xùn)對象
1、從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的實驗室操作人員
2、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理相關(guān)工作崗位的人員
3、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門
4、有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員
5、有志于從事食品快速檢測的人員
培訓(xùn)時間及地點
食品快速檢測培訓(xùn),快檢員輔導(dǎo)教育——1天(直播/面對面授課/企業(yè)內(nèi)訓(xùn))
課程費用
1000元/人(含教材、資料、培訓(xùn)考核和證書費用)
培訓(xùn)流程
聯(lián)系電商客服-填寫報名表-付款并提供開票信息-接收開課通知-線上/線下開課-參加培訓(xùn)-通過考試-收到證書及發(fā)票
我司優(yōu)勢
廣電計量培訓(xùn)事業(yè)部依托廣電計量的綜合技術(shù)能力和全國綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò),我們專注為客戶提供職業(yè)繼續(xù)教育、技術(shù)技能提升、質(zhì)量管理優(yōu)化、認(rèn)證評估、定制化行業(yè)解決方案等優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)課程和專業(yè)的技術(shù)及認(rèn)證服務(wù)。目前我們擁有職業(yè)課程服務(wù)規(guī)劃師團隊近60人,專業(yè)技術(shù)老師超過100人,曾服務(wù)的包含大、中型國企、上市公司等企業(yè)超過2萬家,培訓(xùn)人次超過6萬。