大型電加熱食用菌滅菌鍋高壓一體式滅菌爐、這種一體式鍋爐有很多優(yōu)點(diǎn),可以實(shí)現(xiàn)快速蒸汽加熱,加熱過程中國(guó)內(nèi)的冷氣被排放到外面,同時(shí)啟動(dòng)加熱開關(guān),保證溫度循環(huán)對(duì)流,實(shí)現(xiàn)殺菌的過程中同時(shí)將菌包內(nèi)部的生料變成熟料方便后續(xù)種植菌種生*果
高壓蒸氣的使用步驟:加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→排氣—→出鍋
注意:(1)裝掛不要擺得太擠,以免影響蒸汽流通和效果。
(2)加蓋,對(duì)角線旋緊螺旋。
(3)壓力未降至0時(shí),切勿打開鍋蓋,否則突然,招致基沸騰,沾濕棉塞,甚至沖出管外。
食用菌滅菌設(shè)備采用高壓與常壓兩種方式,滅菌的方式都是采用高溫蒸汽,蒸汽快速滲透到菌包內(nèi)部,提高滅菌能力,滅菌過程中雜菌被*消滅,保證滅菌速度,食用菌菌包尺寸不同,單次處理產(chǎn)量不同,所以需要設(shè)備的型號(hào)不同,配置鍋爐加熱規(guī)格也相應(yīng)不同蘑菇食用菌菌包滅菌設(shè)備針對(duì)17*34 20*45等不同尺寸的菌包進(jìn)行裝袋后高溫滅菌處理,菌包是圓柱體,按照一定的規(guī)則盡可能的利用滅菌鍋內(nèi)部的有效空間,達(dá)到90%以上的利用率等,加熱方式目前*使用電加熱與燃煤鍋爐加熱一體式設(shè)備,這樣能提高生產(chǎn)效率
大型電加熱食用菌滅菌鍋高壓一體式滅菌爐主要特點(diǎn)
一、操作界面人性化
操作界面以立體動(dòng)畫的方式展現(xiàn)設(shè)備的工作原理,操作靈敏度高,顯示逼真,具有故障提示功能,使操作更具有人性化。
二、過程操作簡(jiǎn)單化
整個(gè)生產(chǎn)過程只需按一個(gè)啟動(dòng)按鈕就能按預(yù)設(shè)的滅菌公式完成你所想要的滅菌過程。
三、三道安全聯(lián)鎖實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
設(shè)備采用三道安全聯(lián)鎖控制功能,只有在設(shè)備*正常情下才能工作,使整個(gè)生產(chǎn)過程中更加安全。
四、工作記錄多樣化
能根據(jù)實(shí)際要求,采用不同方式記錄滅菌參數(shù),符合美國(guó)FDA和HACCP標(biāo)準(zhǔn)。
五、程序設(shè)定智能化
設(shè)備里有250種滅菌公式可以選擇,用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到的程序里,工作時(shí)只需調(diào)出公式就能正常生產(chǎn)。
六、設(shè)備運(yùn)行可靠性高
設(shè)備主要元器件均采用進(jìn)口器件。