封閉式冷熱缸參數(shù)：
| 公稱容積 | 100L | 300L | 500L | 1000L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
| 內(nèi)徑尺寸（㎜） | 500 | 800 | 900 | 1100 | 1400 | 1500 | 1800 | 2100 |
| 換熱面積(㎡) | 0.9 | 2.0 | 2.7 | 4.5 | 7.5 | 10.0 | 13.5 | 22 |
| 攪拌功率(KW) | 0.55 | 0.75 | 1.5 | 3.0 | 4.0 | 5.5 | 7.5 | 11.0 |
| 轉(zhuǎn)速(r/m) | 定速或變頻調(diào)速 | |||||||
| 攪拌形式 | 按物料性質(zhì)設(shè)計(jì)制造 | |||||||
| 工作壓力（Mpa） | 按工藝條件設(shè)計(jì)制造 | |||||||
| 工作溫度℃ | 0-180° | |||||||
| 夾套加熱/冷卻介質(zhì) | 蒸汽/冷卻水/導(dǎo)熱油/其他冷媒 | |||||||
| 保溫材料 | 聚氨酯/保濕棉 | |||||||
| 管口配置 | 滿足條件下可按需進(jìn)行設(shè)計(jì) | |||||||
| 罐體材質(zhì) | SUS304/316L | |||||||
封閉式冷熱缸由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計(jì)等組成。封閉式冷熱缸具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，封閉式冷熱缸作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。
封閉式冷熱缸按加熱介質(zhì)份可以分為：蒸汽冷熱缸，電加熱冷熱缸，循環(huán)換熱冷熱缸;
封閉式冷熱缸內(nèi)膽采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。
中層夾套采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強(qiáng)圈螺旋式裝置，冷水從下到上(無壓力)，達(dá)到升溫和降溫的目的。
保溫組由不銹鋼板鏡面拋光或原色板，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達(dá)到保溫的效果。
減速器采用擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接，采用活套聯(lián)接，便于拆裝與清洗。
溫度計(jì)安裝橫梁上，直伸介質(zhì)位置，使液料用到位置也能指示出溫度，達(dá)到殺菌及老化目的。
封閉式冷熱缸性能特點(diǎn)：
運(yùn)行穩(wěn)定，制冷效果明顯，節(jié)電環(huán)保;
板材強(qiáng)度及耐受性強(qiáng);
內(nèi)膽采用衛(wèi)生級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)，保溫層采用聚氨發(fā)泡;
內(nèi)膽密封性，滿水試驗(yàn)6-8小時(shí)無泄漏試壓30KPA，保壓50MIN壓力無波動(dòng);
溫度測量誤差為+/-0.1℃，溫升≤2℃/24小時(shí);
智能攪拌系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)與手動(dòng)結(jié)合攪拌均勻，易拆卸;
CIP旋轉(zhuǎn)式噴淋頭，保證清洗;
制冷速度快，能夠使牛奶迅速降溫，以保證鮮奶品質(zhì);
制冷效率高，能耗低，使用成本低，噪音小，節(jié)能環(huán)保;
