本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，電磁加熱炒鍋哪家好，使鍋內(nèi)，易清洗，符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

采用變頻調(diào)速，電磁加熱炒鍋，轉(zhuǎn)速可以從零到-速任意調(diào)節(jié),液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：電磁加熱升溫速度快，無污染，電磁加熱炒鍋價(jià)格，節(jié)能環(huán)保，節(jié)約能源，比普通電加熱節(jié)電20%–30%.設(shè)備用途：廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)的攪拌混合與炒制。

吸收、借鑒技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，電磁加熱炒鍋制造商，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。

動(dòng)力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機(jī)的組合，傳動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。

1、自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；

2、易操作（鍋體可傾，液壓倒料）；

3、操作安M舒適（背面集中排廢物）；

4、炒制時(shí)間好；

5、攪拌/混合均勻；

6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓限制；

7、電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；

8、內(nèi)外鍋體M不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

電磁加熱行星炒鍋適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：糕的炒制、焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）。行星炒鍋分為電加熱、電熱管導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜崴姆N加熱方式?？啥ㄖ聘鞣N結(jié)構(gòu)，各種功能，滿足客戶多樣的使用要求。產(chǎn)品的攪拌結(jié)構(gòu)、防水結(jié)構(gòu)、安全配置，能適應(yīng)生產(chǎn)車間惡劣的使用環(huán)境。

加熱方式：

加熱方式：電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱多種選擇；

1、更—采用電磁渦流感應(yīng)進(jìn)行加熱，升溫快。

2、更準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)確控溫，可設(shè)置8個(gè)時(shí)間段，每個(gè)時(shí)間段設(shè)置1-8檔火力，到達(dá)時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，提高了工藝的可控性。

3、更省錢—比普通燃?xì)?、油灶?jié)能50%以上，運(yùn)行費(fèi)用更低。安裝、操作簡單，占地面積小，人工成本低，為企業(yè)減少配套資源，真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“減負(fù)”的目標(biāo)。

4、更安全—具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)，電磁加熱設(shè)備無明火、無，將危險(xiǎn)系數(shù)降到“0”。

5、更環(huán)?！獰o煙塵、無廢氣、設(shè)計(jì)，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。