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河南環(huán)源環(huán)??萍加邢薰臼且患抑铝τ谖鬯幚砉こ獭U氣治理工程、環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)的環(huán)保高科技企業(yè),主要從事工業(yè)污水處理、中水回用、廢氣治理、煙氣脫硫除塵工程的設(shè)計、施工、調(diào)試以及環(huán)保新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
公司以科技攻關(guān)、新工藝研發(fā)應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)為主導(dǎo),博采國內(nèi)外各種*給排水處理工藝和設(shè)備的長處,在印染、制藥、造紙、礦井、食品加工等污水處理以及中水回用行業(yè)采用高效水處理新工藝,本著保證工程質(zhì)量、減少工程造價、降低運行費用、提高處理效果的技術(shù)原則,完成了大量的工程實例,在用戶中取得了良好的信譽;在電廠煙氣脫硫除塵、有機廢氣治理、酸霧吸收等廢氣治理領(lǐng)域也有一定的研究。
公司依托雄厚的技術(shù)、人才和科技優(yōu)勢,本著“質(zhì)量追求,高效優(yōu)質(zhì)工程”的經(jīng)營理念,為您提供品質(zhì)*的環(huán)保產(chǎn)品,高效的水處理工藝,*的廢氣治理技術(shù),形成了從工程設(shè)計到設(shè)備安裝調(diào)試的一條龍服務(wù)。
餐飲行業(yè)廢水處理工藝特點餐飲廢水排放前要達到污水排人城市下水道水質(zhì)標準,否則面臨超標罰款和搬離市中心的危險。因此,餐飲廢水的治理達標排放具有重要的現(xiàn)實意義。
隨著城市及城市化的發(fā)展,賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴大,數(shù)量日益增多,隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大,據(jù)不*統(tǒng)計,我國每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達上億噸,且有不斷增長的趨勢。另據(jù)資料報道,餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%,但其BOD5和COD的含量卻占總負荷的1/3。據(jù)國內(nèi)幾個主要大城市對餐飲業(yè)排放污水污染指標檢測的結(jié)果顯示:COD為500~1000mg/L,BOD為300—500mg/L,SS為300~5OOmg/L,油脂在150—
隨著城市環(huán)境管理水平的提高及排放標準的嚴格,餐飲廢水排放前要達到污水排人城市下水道水質(zhì)標準,否則面臨超標罰款和搬離市中心的危險。因此,餐飲廢水的治理達標排放具有重要的現(xiàn)實意義。
餐飲廢水的特點和現(xiàn)狀
餐飲污水含脂肪類及植物油居多, 漂浮于水面的油,影響空氣和水界面的氧交換,分散于水中的油可被微生物氧化分解,故油類不僅降低復(fù)氧速率,而且消耗水中的溶解氧,使水質(zhì)惡化。餐飲污水中污染物主要以膠體形式存在,pH值較低,ss值很高,濁度很大。BOD、COD值相對較高。可見餐飲業(yè)污水是一個高濃度污染源。它們所形成的分散性活污水排放對環(huán)境造成的危害日趨嚴重。
一般而言,餐飲污水有機成分較多,各成分間的綜合作用強,穩(wěn)定性差,但毒性不大,預(yù)處理相對比較困難,其排放時間有一定的規(guī)律性,排放瞬間流量大,中午和晚上一般是廚房污水排放的高峰值期間。
現(xiàn)有處理裝置一般可以使污水達到國家規(guī)定的排放標準,或者在污水排入城市污水管網(wǎng)系統(tǒng)之前,進行簡單的預(yù)處理,真正做到污水處理之后能夠回用的一體化裝置較少。
中小型餐飲業(yè)布局不合理。目前大多數(shù)的餐飲業(yè)廚房的布置擁擠,可利用空間有限,對污水處理裝置的外形尺寸要求十分嚴格。
物理分離法處理餐飲廢水
物理法常用作餐飲廢水深度處理的預(yù)處理工序。
1. 油水分離器
其工作原理為廢水由進水口入,經(jīng)濾網(wǎng)除去固體殘余物,水中油由下*經(jīng)破乳、吸附;部分油浮水面,再經(jīng)濾油槽收集。清水則由底部出口處排放。
2.粗?;ǎ菏歉鶕?jù)粗?;癁V料具有親油疏水的性質(zhì),當含油廢水通過時,微小油珠便附聚在其表面形成油膜,達到一定的厚度后,在浮力和水流剪力的作用下,脫離濾料表面,形成顆粒大的油珠浮升到水面。采用粗粒化技術(shù)能有效降低餐飲廢水的含油量,并能大幅度降低COD的濃度,采用粗?;夹g(shù)作為餐飲廢水的預(yù)處理,將有利于后續(xù)的生化處理。用H型改性聚丙烯酰胺纖維作為粗?;癁V料。
電化學(xué)法
電絮凝法:采用電絮凝法處理餐飲廢水,通過對油脂含量高、不同的COD、BOD和SS濃度的餐飲廢水的電絮凝實驗表明:AL電極優(yōu)于Fe電極;進水pH、電導(dǎo)率和電流密度不影響污染物的去除效率;電負荷是zui重要的操作參數(shù),*電負荷和電流密度分別是
微電解一電解法:林美強等提出微電解—電解法來處理含油餐飲廢水。實驗證明,可取得良好的實際運行效果。
電解法的實質(zhì)是利用電化學(xué)氧化—還原、電解氣浮和電解凝聚作用等將廢水中的污染物去除,或把有毒物質(zhì)變?yōu)闊o毒、低毒物質(zhì)。
在電解主體工藝上加上過濾單元而形成的電解—過濾法,在國內(nèi)已有用于處理餐飲廢水。它與生物法和混凝氣浮法相比,具有處理效果好、占地面積少、工藝操作簡便、污泥量少和易實現(xiàn)自動化等優(yōu)點,易于賓館酒樓所接受。但是,由于餐飲廢水含油量較高,有機物含量大,在電解設(shè)備運行過程中易在電極板間形成污垢,降低極板的導(dǎo)電性,使電解時電壓升高,工作電流減小,電耗增加而處理效果下降,極板使用壽命短。
化學(xué)法
破乳技術(shù):通過破乳技術(shù)來處理餐飲含油廢水,洗滌劑的使用使得餐飲業(yè)含油廢水中油呈乳化狀,一般油水處理設(shè)備難以進行油水分離,必須將乳化油進行破乳處理:在對破乳劑的選用上,她通過實驗表明:聚合硫酸鐵、腐植酸鈉、聚丙烯酰胺混合使用效果明顯,油渣與水分層迅速。
混凝法處理餐飲廢水
餐飲廢水中污染物主要以膠體形式存在。膠體本身既具有巨大的表面自由能、有較大的吸附能力,又具有布郎運動的特性,從而顆粒間有較多碰撞的機會,似乎可以粘附聚合成大的顆粒,然后受重力作用而下沉。但是由于同類的膠體微粒帶著同性的電荷,它們之間的靜電斥力阻止微粒間彼此接近而聚合成較大顆粒;其次,帶電荷的膠粒和反離子與周圍的水分子發(fā)生水化作用,形成一層水化殼,也阻礙各膠粒的聚合。投加鋁鹽等無機鹽后,發(fā)生金屬離子水解和聚合反應(yīng)過程,被吸附的帶正電荷的多核絡(luò)離子能夠壓縮雙電層、降低ζ電位,使膠粒間zui大排斥能降低,從而使膠粒脫穩(wěn)。
使用無機鹽絮凝劑處理的同時,有機高分子也常作絮凝劑使用。高分子絮凝劑有較好的架橋和吸附作用,和無機鹽絮凝劑共同使用可以加快反應(yīng)速度,提高處理效果。有試驗表明:
①硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺作絮凝劑可明顯降低餐飲廢水的CODcr及其濁度。CODcr去除率可達到83.3%,濁度去除可達到76.9%。
②堿式氯化鋁、硫酸鐵、氯化鋁、*、硫酸鋁鉀、硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺6種絮凝劑對餐飲廢水絮凝處理的效果都比較好。其中硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺處理效果。其*投藥量為:每
生化法處理餐飲廢水
生物法
由于餐飲廢水中BOD5/COD ,具有可生化性好這一特點,在先除去油脂,不影響后續(xù)生化反應(yīng)的前提下,可利用生物法來處理餐飲廢水。采用序批式活性污泥法(SBR)工藝處理餐飲廢水,考察了污泥濃度—污泥負荷與處理效果的關(guān)系以及該工藝的脫氮性能。結(jié)果表明,當進水CODCr濃度為900~1095mg/L,進水油濃度185~356mg/L,污泥負荷小于
用生物接觸氧化法連續(xù)處理餐飲廢水,填料為PVC生物球和軟性纖維填料,當水力停留時間大于718h時,廢水的COD—BOD5及TSS的去除率達到90%,且產(chǎn)生的污泥量比活性污泥少1/4。用膜-生物反應(yīng)器處理餐飲廢水,該膜-生物反應(yīng)器集微生物的降解作用和膜的高效分離作用于一體,能夠有效地降低廢水中的污染物濃度,
出水水質(zhì)優(yōu)于國家5污水綜合排放標準6GB8978-1996一級標準,達到生活雜用水標準。該方法用于遠離城市污水管道系統(tǒng)的旅游度假區(qū)不失為一個較好辦法,只是膜組件的價格太高,膜的清洗—恢復(fù)等技術(shù)問題有待進一步解決。
JunNakajima等對日本的家庭—賓館—飯店產(chǎn)生的餐飲廢水處理工藝進行了調(diào)查,典型的工藝流程
BOD的去除率主要受進水油脂濃度的影響,為提高BOD的去除率,在進入生物處理前宜使用預(yù)處理設(shè)施使油脂濃度降至30mg/L以下。水處理量在20lp.e時,TN—TP去除率在間歇式好氧反應(yīng)器比連續(xù)式好氧反應(yīng)器要高。進水BOD很低時,TN去除率低;若進水BOD/TN低于4,zui大TN去除率降低,可加甲醇補充。
由于餐飲廢水中 BOD/COD>0.3,具有可生化性好這一特點,在先除去油脂,不影響后續(xù)生化反應(yīng)的前提下,可利用生物法來處理餐飲廢水。
SBR工藝:于金蓮采用序批式活性污泥法(SBR)工藝處理餐飲廢水,考察了污泥濃度、污泥負荷與處理效果的關(guān)系以及該工藝的脫氮性能。結(jié)果表明,當進水COD濃度為900 mg/L- 1095mg/L , 進水油濃度為 1 8 5 mg/L~356mg/L,污泥負荷小于
在進水TN<30mg/L時,TN去除率能達到85%以上。SBR工藝對于間歇排放、水質(zhì)水量變化較大的餐飲廢水是一種理想的工藝選擇。
生物接觸氧化法: 范立梅用生物接觸氧化法連續(xù)處理餐飲廢水,填料為PVC生物球和軟性纖維填料,當水力停留時間大于78h時,廢水的COD、BOD及TSS的去除率達到90%,且產(chǎn)生的污泥量比活性污泥少1/4。
膜生物反應(yīng)器:寧平等用膜生物反應(yīng)器處理餐飲廢水,該膜生物反應(yīng)器集微生物的降解作用和膜的高效分離作用于一體,能夠有效地降低廢水中的污染物濃度,出水水質(zhì)優(yōu)于國家《污水綜合排放標準》GB8978—1996一級標準,達到生活雜用水標準。
膜生物反應(yīng)器處理餐飲廢水
膜生物反應(yīng)器(MBR) 是由膜組件與生物反應(yīng)器相結(jié)合的一個生化反應(yīng)系統(tǒng)。隨著膜技術(shù)的發(fā)展,膜材料價格的下降,在本世紀內(nèi)膜的應(yīng)用將會有一個大的發(fā)展。適應(yīng)性強,HRT與SRT可分別控制,除病菌和易于商品化等優(yōu)點決定了膜生物反應(yīng)器是有前途的水處理技術(shù)。操作條件及活性污泥混合液的特性是影響反應(yīng)器膜通量的重要因素。
(1)餐飲廢水經(jīng)膜生物反應(yīng)器處理后,出水水質(zhì)好,滿足污水綜合排放標準(GB8978-96)的一級標準,還可達到中水回用水質(zhì)標準;
(2)在壓力比較低的區(qū)域,膜通量與壓力成正比,在壓力比較高的區(qū)域,膜通量與壓力無關(guān)。隨溫度的升高,膜通量成比例的增加。膜通量與污泥濃度呈線性關(guān)系。膜面流速并不是越高越好。膜組件操作條件以平均操作壓力P:0.2MPa,膜面流速V=6.5 rn/s一
(3)借助掃描電鏡對新膜及污染后的膜進行對比分析,發(fā)現(xiàn)膜污染后膜表面的空隙大大減少,其凝膠層厚度為3—
(4)污染達到一定程度(本試驗?zāi)っ鎵毫Υ笥?span lang="EN-US">0.2MPa時),進行膜的清洗。膜的清洗條件如下:清水沖+0.2%NaCL0(浸泡0.5h)+l%醋酸(浸泡0.5h),清水反沖可使膜通透能力略有恢復(fù),NaCL0浸泡后可使無機膜通透能力恢復(fù)到62%,酸洗后可使無機膜通透能力恢復(fù)到84%以上。
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