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"英文名稱:Trypsin(bovine pancreas)
CAS號:9002-07-7
分子量:23300
效價(jià):1:250
活力:≥250 USP U/mg(1000u/mg )
干燥失重:≤4.8%
性狀:由牛胰提取而得的一種肽鏈內(nèi)切酶,白色粉末。溶于水,不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙迷。等電點(diǎn)pI 10.5。zui適pH值7.8~8.5左右,pH值2~3是穩(wěn)定的,pH值5以上易自溶失活,pH>9.0不可逆失活。Ca2+對酶活性有穩(wěn)定作用;重金屬離子、有機(jī)磷化合物、DFP、天然*抑制劑對其活性有強(qiáng)烈抑制
用途:科研、實(shí)驗(yàn)。專一性催化水解賴氨酸、*羧基形成的肽鍵,可用于蛋白質(zhì)化學(xué)研究
保存:2~8℃
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