巴氏牛奶殺菌機(jī),巴氏消毒牛奶是世界上消耗zui多的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。鮮奶吧設(shè)備在美國市場上,實際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮(zhèn)根本買不到。 巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是的一種。其實,鮮奶吧設(shè)備只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,zui多16天。
巴氏牛奶殺菌機(jī)是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機(jī)、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部組成,其中水罐分為兩層:上層為熱水罐,下部為冷水罐,水罐后部由液位計,循環(huán)水路組成;奶吧巴氏滅菌機(jī)奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中鮮奶吧設(shè)備頂蓋由減速機(jī)、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成;
奶吧巴氏滅菌機(jī)殺菌操作:
先開加熱 牛奶殺菌機(jī)開關(guān) ---- 熱水溫度到達(dá)設(shè)定溫度后-----倒入牛奶---------- 打開 熱水回 熱水出------- 打開水泵----殺菌溫度到達(dá)后 ---------關(guān)閉 水泵
巴氏牛奶殺菌機(jī)售后服務(wù):所有設(shè)備一律享有*維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機(jī)和終身售后!
巴氏牛奶殺菌機(jī): : 桑麗軍