乳制品、灑類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,頂紅發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長您產(chǎn)品的保持期和產(chǎn)品的純正,我們在罐上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱和冷卻。容量可由300-15000L多種不同規(guī)格。
附加裝置:
·攪拌機(jī)(多級變速或無級變速)
·無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)
·進(jìn)、出料口
·無菌采樣口
·人孔
·冷、熱水進(jìn)、出口
·溫度計
·CIP清洗噴淋頭