惠州臭氧發(fā)生器，惠州食品空氣消毒機(jī)

本文以臭氧的消毒殺菌的特性和實(shí)際應(yīng)用為依據(jù)，介紹了臭氧的基本性質(zhì)，產(chǎn)生方式，滅菌機(jī)理及應(yīng)用等，為臭氧在食品加工行業(yè)使用及推廣提供了一定的參考依據(jù)。

我國(guó)對(duì)食品的安全問題高度重視，微生物控制是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，自2002年7月開始，在食品加工行業(yè)，實(shí)施“食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度”開展QS質(zhì)量認(rèn)證，建立健全安全法規(guī)，標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系，完善監(jiān)管，確保人民群眾的消費(fèi)安全。由于臭氧具有強(qiáng)氧化的作用，對(duì)一般細(xì)菌、大腸菌群、酵母、病毒等微生物具有良好的殺滅作用。我國(guó)對(duì)臭氧的認(rèn)識(shí)比較晚，大多數(shù)人對(duì)臭氧不熟悉，食品加工行業(yè)環(huán)境消毒還是以化學(xué)消毒劑（甲醛、氯）、高溫為主，臭氧并沒有引起應(yīng)有的重視，我們希望促進(jìn)臭氧滅菌技術(shù)在食品行業(yè)應(yīng)用和發(fā)展。

惠州臭氧發(fā)生器，惠州食品空氣消毒機(jī)臭氧滅菌機(jī)理
 
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，不存在任何有毒殘留物，故稱無(wú)污染消毒劑。滅菌過(guò)程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)。臭氧滅菌有以下三種形式：（1）臭氧能氧化分解細(xì)菌內(nèi)部葡萄糖所需要的酶，使細(xì)菌滅活死亡；（2
）直接與細(xì)菌、 相對(duì)分子質(zhì)量（101.33kPa）48.0  沸點(diǎn)（101.33kPa）-111.9℃融點(diǎn)（101.33kPa）（-192.7±0.2）氣體密度（-133℃、101.33kPa）2.144g/L 液密度（-18℃、101.33kPa）1.151 g/L 
顏色氣體微青色、固體暗紫色氣味氣體生魚臭、液體樹葉臭穩(wěn)定性易分解病毒作用，破壞它們的細(xì)胞器和DNA、RNA使細(xì)菌的新陳代謝受到破壞、導(dǎo)致細(xì)菌死亡；（3）透過(guò)細(xì)胞膜組織，侵入細(xì)胞內(nèi)，作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)菌發(fā)生同透性畸變而溶解死亡，從而殺滅細(xì)菌和病毒。

產(chǎn)品組成：臭氧發(fā)生器單元、臭氧電源、氣泵、不銹鋼外殼、電流表、日本150風(fēng)扇、臭氧調(diào)節(jié)旋鈕、水衛(wèi)開關(guān)、電子閥。

適用范圍：家庭、學(xué)校、醫(yī)院、倉(cāng)庫(kù)、賓館酒店、幼兒園、辦公室、養(yǎng)殖場(chǎng)、食品廠、化妝品、食用菌、汽車美容、更衣室、包裝車間、飲用水、純凈水、礦泉水、食品加工生產(chǎn)用水、游泳池凈水、污水處理…