食品飲料QS凈化工程潔凈車間成本隨清潔要求而不同。幾乎沒(méi)有ISO 3級(jí)和4級(jí)(1和10級(jí))裝置。ISO 5級(jí)(100級(jí))潔凈室成本是ISO 6級(jí)(1,000級(jí))潔凈室的兩倍。成本隨清潔要求的降低(見表2)而大大減少。只有一小部分食品潔凈室利用了ISO 5級(jí)(100級(jí))空間。真正經(jīng)常使用ISO 5級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的是在諸如填裝生產(chǎn)線那樣的小區(qū)域。因此,根據(jù)區(qū)域而進(jìn)行的空間劃分對(duì)更高級(jí)影響很大。
食品廠房潔凈級(jí)別及換氣次數(shù):
潔凈級(jí)別 | 塵埃數(shù)/? | 活微生物數(shù)/? | 換氣次數(shù)/h | |
≥0.5um | ≥5um | |||
10 000級(jí) | ≤350 000 | ≤2 000 | ≤100 | ≥20次 |
100 000級(jí) | ≤3500 000 | ≤20 000 | ≤500 | ≥15次 |
3、對(duì)液體加工車間,需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi),夏天產(chǎn)生霉臭,需做特別處理。
4、人員洗手須非手動(dòng)式(感應(yīng)、腳踏或手襯式),生產(chǎn)車間進(jìn)口必要時(shí)需設(shè)工作靴消毒池。
廣州坤靈凈化科技有限公司部分合作項(xiàng)目:
廣州增城一合食品廠
廣州紅橋萬(wàn)利調(diào)味食品有限公司
福州百餅園食品有限公司
上海益升食品有限公司
廣州澳鍵豐澤香料生物有限公司
康師傅食品(廣州頂津食品)
旺旺食品集團(tuán)
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1、本公司生產(chǎn)的凈化設(shè)備全部免費(fèi)保修一年,可提供*的。
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