鄭州中贏機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供菜籽油精煉設(shè)備、菜籽油加工設(shè)備。鄭州中贏是專業(yè)生產(chǎn)油脂設(shè)備、精煉油設(shè)備等食用油加工機(jī)械。精煉油設(shè)備適用于各種動、植物油的精煉,毛油經(jīng)過堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品,油質(zhì)可達(dá)到國家二級油(原高級烹調(diào)油)。該設(shè)備投資小,見效快,結(jié)構(gòu)緊湊,布局美觀。油脂脫色是生產(chǎn)高質(zhì)量食用油所必須的工序,在此過程中可除去油中的色素’過氧化物、微量金屬、殘?jiān)砗土字?,并可防止成品油的回色,提高貨架期。下面我公司就簡單介紹四種常用的油脂脫色工藝。
1、間歇脫色工藝
這種工藝適合小噸位油品的脫色處理,一般不宜超過30t/d堿煉水洗油在脫色罐中進(jìn)行脫水和脫色處理。該工藝操作簡單,投資少,可不必使用連續(xù)密閉過濾機(jī),但工人勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)周期長。使用該工藝能保證油有充分的脫色時(shí)間,提高了脫色效果,但對工藝的負(fù)面影響是加入白土所需時(shí)間長,且加入白土的方式采用真空直接吸入的方法,致使大量的空氣(甚至濕空氣)隨白土一起吸入脫色罐,造成脫色真空的下降,脫色時(shí)水分增加,有效脫色時(shí)間降低;而且更多的氧氣混入使油品產(chǎn)生氧化增色,以致很難被吸附劑吸附和高溫?zé)岱纸?,造成成品油色澤加深,感官質(zhì)量差。為解決這一問題,我們對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了改進(jìn),在濁油罐上增加了一臺攪拌裝置,且混合均勻,加入白土?xí)r間大大降低,保證了有效的脫色時(shí)間,脫色效果好。
2、管道脫色工藝
該滿足了油與吸附劑在混合的過程中無軸向擴(kuò)散的柱塞流,油與白土在運(yùn)動的過程中不易走短路,且混合均勻充分,一般根據(jù)處理量和脫色滯流時(shí)間確定反應(yīng)器的管道直徑、長度和程數(shù),對小噸位的油脂加工廠尤為適宜,成本低廉,脫色效率高。另一方面,由于脫色過程中不需要真空系統(tǒng)只是在脫色前進(jìn)行真空析氣,并且不需要機(jī)械攪拌,也不需要?dú)饬鲾嚢?。因此,生產(chǎn)工藝比較穩(wěn)定,能源耗量小,但對操作要求較為嚴(yán)格。剛開機(jī)時(shí)一定要對管道*排氣,否則會引起泵阻力的增大,且能保證過濾壓力的穩(wěn)定,避免油在高溫下與氧氣接觸(由于無真空系統(tǒng))。在停機(jī)前要用不帶白土的堿煉油沖洗管道約30 r ,zui后將管道內(nèi)殘存的油脂放盡,避免發(fā)生白土堵塞管道的現(xiàn)象。
3、機(jī)械攪拌脫色
該工藝屬帶傳動部分的連續(xù)脫色工藝,也是目前油脂加工廠應(yīng)用比較廣泛的工藝。該工藝操作簡單,設(shè)備制作方便,但由于油一白土是在整個(gè)塔體中進(jìn)行混合攪拌,極易形成油走短路的現(xiàn)象,造成有效脫色時(shí)問的下降,對于沒有實(shí)現(xiàn)自動化程度的工藝來說,很難保證其固定的液位,往往花費(fèi)很大的時(shí)間才能保證其穩(wěn)定的液面,而人工調(diào)節(jié)的局限性很大,造成脫色效果差,能源消耗也相應(yīng)增高,工人勞動強(qiáng)度大。
4、蒸汽攪拌脫色
該工藝是目前比較實(shí)用的脫色工藝,用過熱的直 接蒸汽代替機(jī)械傳動進(jìn)行白土一油的混合攪拌。其zui大的特點(diǎn)是攪拌充分均勻,油不易走短路,脫色效率高。由于脫色塔具有特殊的設(shè)計(jì)形式,油在前兩層 已保證了足夠的脫色時(shí)間,而且塔體沒有傳動裝置,因此密封效果好,真空度比較穩(wěn)定,生產(chǎn)工藝也得以穩(wěn)定。因此,脫色時(shí)溫度可適當(dāng)提高,白土用量也可相應(yīng)減少;同時(shí),特殊的捕集裝置使飛濺油的損耗大大降低,但所需真空系統(tǒng)的抽汽量有所增加??傮w來說,脫色過程中各項(xiàng)消耗比前述工藝有一定程度的下降。需要注意的是,此工藝對真空度的要求比較嚴(yán)格。因此,選用抽真空性能良好的蒸汽噴射泵尤為重要;同時(shí),所噴入直接蒸汽一定要過熱干燥。
公司信息:
鄭州中贏機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)植物油精煉設(shè)備、食用油精煉生產(chǎn)線的綜合油脂機(jī)械設(shè)備的公司。本公司專業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的油脂精煉設(shè)備,規(guī)??纱罂尚。债a(chǎn)量1噸—100噸,均可設(shè)計(jì)制造。:
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