質(zhì)譜在糖蛋白研究中的應(yīng)用

   糖蛋白是蛋白質(zhì)中的氨基酸側(cè)鏈被糖基化修飾后的蛋白質(zhì)，廣泛存在于生物體中，具有特殊的生物學(xué)功能。研究糖蛋白的傳統(tǒng)方法一般是將糖鏈切掉并分離純化后再分別進(jìn)行研究。采用基質(zhì)輔助激光解吸/電離飛行時間質(zhì)譜（MALDI-TOF-MS）——這一軟電離生物質(zhì)譜技術(shù)，可直接測定糖蛋白的平均分子量及糖含量，應(yīng)用蛋白酶切及內(nèi)切糖苷酶酶切相結(jié)合的方法，可確定糖基化位點(diǎn)及糖苷鍵類型。
　　一、糖蛋白平均分子量及糖含量的測定：
　　在糖蛋白MALDI-TOF-MS質(zhì)譜圖上表現(xiàn)為一簇峰，各峰之間約相差一個或幾個糖基，同時還出現(xiàn)多電荷峰，有些樣品中還含少量不帶糖鏈的蛋白峰。糖蛋白的分子量為這些多重峰的平均值。
    從不含糖鏈的蛋白的分子量可以直接得到糖含量，但因其豐度太小難以準(zhǔn)確測定。采用內(nèi)切糖苷酶F將糖鏈切除，得到含一個GlcNAc的肽鏈，肽鏈與糖蛋白平均分子量之間的差值即為糖鏈的分子量，糖鏈的分子量與糖蛋白平均分子量的比值即為糖含量。
　　二、糖苷鍵類型及糖基化位點(diǎn)的測定：
　　糖基化位點(diǎn)的確定，則必須依賴一系列酶切反應(yīng)的實(shí)現(xiàn)來加以證實(shí)。一般步驟是：①先將糖蛋白還原烷基化、脫鹽，加Glu-c酶切，產(chǎn)物再用內(nèi)切糖苷酶酶切，含糖肽段峰將出現(xiàn)位移。采用差位酶切法對其進(jìn)行驗(yàn)證：內(nèi)切糖苷酶F（Endoglycosidase-F）切斷N-糖鏈中五糖核心區(qū)中,兩個N-已酰氨基葡萄糖間的內(nèi)糖苷鍵，而糖N肽酶F（PNGase-F）切斷糖鏈與天冬酰氨間的糖肽鍵，兩者相差一個N-已酰氨基葡萄糖（194Da）；②凝集素對糖肽的提取：凝集素是一類糖結(jié)合蛋白，能專一地識別某一特定結(jié)構(gòu)的單糖或寡糖中特定的糖基序列并與之結(jié)合。核糖核酸酶B中的糖鏈為高甘露糖型，我們選用其特異性吸附凝集素----伴刀豆球蛋白（ConA）對含糖肽段進(jìn)行提取，并直接進(jìn)行MALDI-TOF-MS檢測，為今后糖肽序列分析及糖鏈結(jié)構(gòu)分析奠定了基質(zhì)譜在糖蛋白研究中的應(yīng)用糖蛋白是蛋白質(zhì)中的氨基酸側(cè)鏈被糖基化修飾后的蛋白質(zhì)，廣泛存在于生物體中，具有特殊的生物學(xué)功能

   上海泛柯實(shí)業(yè)有限公司是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。實(shí)驗(yàn)ELISA試劑盒、細(xì)胞、血清、抗體、金標(biāo)試劑盒、生物試劑、耗材、培養(yǎng)基、一抗、二抗、毒素、移液器是上海泛柯實(shí)業(yè)有限公司的主營產(chǎn)品。上海滬峰化工有限公司以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。上海泛柯實(shí)業(yè)有限公司熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。本公司的所有產(chǎn)品均為科研實(shí)驗(yàn)用，不得用于醫(yī)院等。