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風(fēng)味酶,風(fēng)味蛋白酶,Flavourzyme

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產(chǎn)品型號(hào)

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所在地上海市

更新時(shí)間:2016-05-02 21:42:00瀏覽次數(shù):370次

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風(fēng)味酶,風(fēng)味蛋白酶,Flavourzyme
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風(fēng)味酶,風(fēng)味蛋白酶,Flavourzyme

產(chǎn)品具體說明:

 

英文名稱:Flavourzyme

 

其他名稱:風(fēng)味蛋白酶

級(jí)別:BR

活力:≥20u/mg 

 

水分:≤8.0%

 

性狀:淡黃色固體粉末,利用米曲霉發(fā)酵提取而得,篩選復(fù)配而成的復(fù)合酶。包含了內(nèi)切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低水解度產(chǎn)物的苦肽鏈,將其*降解為氨基酸,也可以用于*水解蛋白質(zhì),增進(jìn)和改善水解液的風(fēng)味

用途:生化研究。應(yīng)用于各種動(dòng)植物蛋白的水解后期風(fēng)味優(yōu)化。牛乳蛋白的*水解酶是堿性蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶,*水解條件是堿性蛋白酶用量60mg/L、風(fēng)味蛋白酶用量200mg/L、pH7、溫度55℃、水解5h,牛乳蛋白水解zui*,得到牛乳肽酶解液

保存:2~8℃

 

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  更多產(chǎn)品信息:

CAS:74-79-3,L-*,純度:98+%,規(guī)格:100g
CAS:4536-23-6,2-甲基己酸,英文名稱:2-MethylhexanoicAcid
牛津瓊脂(OXA)基礎(chǔ),OxfordAgarBase(SN標(biāo)準(zhǔn)),250,用于單增李氏菌的選擇性分離
現(xiàn)GMS10103.3,線粒體琥珀酸脫氫酶(SDH)活性比色法定量檢測(cè)試劑盒,20次
CAS:334-48-5,正癸酸,英文名稱:Decanoicacid
96T/48T,人前列腺素D合成酶Elisa試劑盒,(PGDS)Elisa試劑盒HumanProstaglinDSynthase,PGDSELISA試劑盒
2,4-胺CAS:97-02-9,Dinitroaniline,密封避光保存。用作偶氮染料中間體,腐蝕抑制劑,分析試劑。檢驗(yàn)酚和某些不飽和烴,有機(jī)合成,GR
GMS10246.1, 細(xì)胞PP2A蛋白表達(dá)流式細(xì)胞儀檢測(cè)試劑盒,10/20次
EsTaqDNAPolymerase(5U/ul10xTaqBuffer,Mg2+),產(chǎn)品規(guī)格:250U
丙硫磷標(biāo)準(zhǔn)品農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品
溴化乙錠,EB,產(chǎn)地:SigmaE8751,規(guī)格:1g
氘代植烷酸(3-甲基-D3)標(biāo)準(zhǔn)品Phytanic Acid (3-methyl-價(jià)格,英文名稱:Phytanic Acid (3-methyl-,規(guī)格:25 mg
CAS:4221-99-2,(S)-(+)-2-丁醇,純度:98%,規(guī)格:1g
CAS:19764-32-0,N-乙酰-D-*,英文名稱:N-Acetyl-D-Tyrosine
CAS:41716-18-1,1-甲基-4-咪唑甲酸,規(guī)格:250mg
Rat connective tissue growth factor,CTGF ELISA試劑盒大鼠結(jié)締組織生長(zhǎng)因子Elisa試劑盒96T/48T,
人E選擇素價(jià)格(E-Selectin/CD62E)說明書Elisa檢測(cè)試劑盒 ,Human E-Selectin ELISA試劑盒 ,96T/48T

CAS:30827-99-7,4-(2-氨乙基)苯磺酰氟鹽,AEBSF

CAS:30827-99-7,4-(2-氨乙基)苯磺酰氟鹽,AEBSF

CAS:9025-71-2,單寧酶,鞣酸酶,丹寧酶,單寧酯酰水解酶,T

CAS:9025-71-2,單寧酶,鞣酸酶,丹寧酶,單寧酯酰水解酶,T

CAS:9001-89-2,植酸酶,肌醇六磷酸酶,Phytase fr

CAS:9001-89-2,植酸酶,肌醇六磷酸酶,Phytase fr

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