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當(dāng)前位置:北京雅安達(dá)生物技術(shù)有限公司>>技術(shù)文章>>沃爾瑪熟驢肉檢出狐貍DNA 涉事產(chǎn)品已下架
鴨肉混上牛肉膏變成牛肉已令人唏噓,沒想到在大超市買的熟驢肉竟能檢出狐貍的DNA。日前,濟(jì)南市民王在沃爾瑪超市購(gòu)買了1600袋德州福聚德公司生產(chǎn)的五香牛肉、驢肉,拿到工商部門檢測(cè)竟然發(fā)現(xiàn)含有狐貍?cè)狻?3日,記者調(diào)查省城各大超市發(fā)現(xiàn),問題牛肉、驢肉已紛紛下架。同時(shí)工商部門正在檢測(cè)肉質(zhì),將于25日公布鑒定結(jié)果。
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據(jù)悉,王買完熟牛肉、驢肉后,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)味道色澤不對(duì),將肉送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。18日,王提供了一份“山東*檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心"的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件,顯示檢測(cè)結(jié)果為“驢成分、鴨成分未檢出,狐貍成分檢出"。20日,濟(jì)南泉城路工商所將剩余的1487袋五香牛肉、五香驢肉封存扣押,做進(jìn)一步抽檢。
23日上午,記者見到了德州福聚德公司代表王。他稱,舉報(bào)人所提供的產(chǎn)品極有可能是來(lái)路不明的假貨,并帶來(lái)了福聚德產(chǎn)的五香牛肉和驢肉進(jìn)行比對(duì)和檢測(cè)?!皟蓚€(gè)產(chǎn)品的外包裝明顯不同,舉報(bào)人提供的產(chǎn)品背面連生產(chǎn)日期都沒有。"從外包裝上來(lái)看,舉報(bào)人提供的樣品包裝顏色發(fā)淺,在產(chǎn)品背面封口處沒有打上生產(chǎn)日期。
為了核實(shí)福聚德公司的疑問,泉城路工商所傅所長(zhǎng)了舉報(bào)人的,但是一直無(wú)法接通。傅所長(zhǎng)說,“現(xiàn)在樣本已經(jīng)按程序開始檢測(cè),具體結(jié)果25日會(huì)向社會(huì)公布。如果消費(fèi)者對(duì)自己買的食品不放心,可以自費(fèi)檢測(cè)。"
受此影響,23日下午濟(jì)南多家大型超市已難以看到被曝光的熟驢肉、牛肉。沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T告訴記者,現(xiàn)在沃爾瑪已經(jīng)沒有任何福聚德公司的產(chǎn)品。
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