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閱讀：105發(fā)布時(shí)間：2013-11-13
相信大家目前針對于近幾年來不斷發(fā)生的水問題有點(diǎn)恐慌，還有人提出“千滾水有毒”的說法，那這種說法到底正確嗎？依據(jù)又是什么，今天純凈水設(shè)備小編就為您揭秘“千滾水有毒”的真相。
這個(gè)說法是在今年1月份流出，具體說法是這樣的：“千滾水”就是反復(fù)燒開的水，在不斷加熱過程中會(huì)讓水中硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽本身有毒，會(huì)使人體血紅蛋白變成亞硝酸基血紅蛋白，使紅血球失去攜帶氧氣功能，干擾人腸胃功能甚至引起腹脹，腹瀉，嚴(yán)重可昏厥甚至死亡。
這個(gè)說法一出，便引起一片嘩然，網(wǎng)友紛紛，無論網(wǎng)上還是網(wǎng)下，人們將信將疑、議論紛紛。甚至有很多人都不敢再喝電熱水器里的水。
為此有專家專門做過實(shí)驗(yàn)對自來水、“千滾水”和礦泉水中的亞硝酸鹽含量進(jìn)行監(jiān)測。顯示結(jié)果得出以下結(jié)論，在檢測的水樣中，自來水中的亞硝酸鹽含量zui低，“千滾水”其次，亞硝酸鹽含量zui高的竟然是礦泉水，其含量為每升1.69毫克。實(shí)驗(yàn)人員表示，礦泉水并不是純凈水，所以水中含有亞硝酸根離子也比較正常。
如果通過攝入“千滾水”中的亞硝酸鹽達(dá)到中毒劑量，人們至少要一次性飲用20噸“千滾水”，而這根本就是不可能完成的。
“千滾水”之所以有害，一方面是原水經(jīng)反復(fù)加熱后本身會(huì)產(chǎn)生某些有害物質(zhì)，另一方面飲水設(shè)備中溶出的物質(zhì)滲到水中也有可能危害健康。而經(jīng)過反復(fù)加熱的水會(huì)增加亞硝酸鹽含量的說法明顯是謠言，所以大家不用擔(dān)心。
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