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更新時間:2018-04-10 09:37:57瀏覽次數(shù):207次
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L-半*鹽酸鹽一水物
中文名稱: L-鹽酸半*一水物
中文同義詞: L-鹽酸半*一水物;L-半*鹽酸鹽一水物;L-豐胱胺酸鹽酸鹽一水物;(R)-2-氨基-3-巰基丙酸鹽酸鹽;L(+)-β-鹽酸硫氫代*;L(+)-鹽酸半膀胱氨基酸;L-半胱一水;L-一水半胱
英文名稱: L-Cysteine hydrochloride monohydrate
英文同義詞: L-2-AMINO-3-MERCAPTOPROPANOIC ACID HYDROCHLORIDE, MONOHYDRATE;L-2-AMINO-3-MERCAPTOPROPIONIC ACID MONOHYDROCHLORIDE;L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE;L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE 1-HYDRATE;L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE HYDRATE;L-(+)-CYSTEINE HYDROCHLORIDE, MONOHYDRATE;L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE MONOHYDRATE;L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE SALT H2O
CAS號: 7048-04-6
分子式: C3H10ClNO3S
分子量: 175.63
EINECS號: 200-157-7
L-鹽酸半*一水物 性質(zhì)
熔點(diǎn) 175°C
折射率 6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,2781
BRN 5158059
穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, most common metals, hydrogen chloride.
CAS 數(shù)據(jù)庫 7048-04-6(CAS DataBase Reference)
L-鹽酸半*一水物 用途與合成方法
化學(xué)性質(zhì) 無色至白色柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊性氣味。熔點(diǎn)175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸,不溶于苯、乙*、丙酮、乙酸乙酯和*。1%的水溶液Ph值為1.7。具有還原性,有抗氧化和防止非酶性褐變作用。小白鼠經(jīng)口LD50 3.46mg/kg。
用途 作為面制品發(fā)酵促進(jìn)劑,加速谷蛋白形成,防止老化。我國規(guī)定可用于發(fā)酵面制品,zui大使用量0.06g/kg。
用途 用作醫(yī)藥、食品、化妝品添加劑
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