SC69-02C及SH-10A水份快速測(cè)定儀用于測(cè)定原料、燃料、谷物、食品、茶葉等各種物質(zhì)的游離水份。測(cè)量時(shí)將定量樣品放置在儀器內(nèi)部的天平秤盤(pán)上,打開(kāi)天平和紅外線(xiàn)加熱裝置。樣品在紅外線(xiàn)的直接輻射下，游離水份迅速蒸發(fā)，當(dāng)試樣物中的游離水份充分蒸發(fā)失重相對(duì)穩(wěn)定后，即能通過(guò)儀器的光學(xué)投影讀數(shù)窗，直接讀出試樣物質(zhì)含水率的百分比。

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