xn-lk-016冷庫(kù)(16)
【簡(jiǎn)單介紹】
【詳細(xì)說(shuō)明】
在生活中,很多常識(shí)應(yīng)該注意。對(duì)于買來(lái)的一些瓜果蔬菜等食品,通常會(huì)用冰箱存儲(chǔ),商業(yè)上可能會(huì)用到食品冷庫(kù)等各類小型冷庫(kù),你知道該如何正確冷藏庫(kù)存儲(chǔ)嗎?享寧制冷提醒你,看看下面這些冷凍食物禁忌大全,在健康生活中是*的。
1、黃瓜:在O℃的冰箱內(nèi)放三天,表皮會(huì)呈水浸狀,失去其持有的風(fēng)味。
2、葉子菜:不要挨著冰箱放,否則會(huì)爛的。
3、香蕉:在12℃以下的環(huán)境貯存,會(huì)使其發(fā)黑腐爛。
4、鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會(huì)變黑,果肉就會(huì)變味。
5、西紅柿:經(jīng)冷凍,局部或全都果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛,表現(xiàn)出褐色的圓斑。
6、青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會(huì)出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
7、火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,火腿質(zhì)量就會(huì)明顯下降,使保持期限大大縮短。
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