mEC肉湯用途:用于0157選擇性增菌(USDA-FSIS方法)
配方:(g/L) | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨 乳糖 三號(hào)膽鹽 * 磷酸二氫鉀 氯化鈉 pH值 6.9 ± 0.1 | 20.0 5.0 1.12 4.0 1.5 5.0 25℃ | ||||||||||||||||||||
原理: | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨提供碳氮源;3號(hào)膽鹽抑制革蘭氏陽(yáng)性菌,特別抑制革蘭氏陽(yáng)性桿菌和糞鏈球菌;乳糖是可發(fā)酵的糖類;*和磷酸二氫鉀為緩沖劑;氯化鈉可維持均衡的滲透壓。 | |||||||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||||||
稱取本品 37.0g,加熱溶解于 1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶,每瓶 225ml,121℃高壓滅菌 15 分鐘,冷卻后,加入過(guò)濾除菌的新生霉素 1 支 (4.5mg),使zui終濃度為 20ug/ml混勻,加入樣品液后,放置42℃水浴培養(yǎng)18-24小時(shí). | |||||||||||||||||||||
質(zhì)量控制: | |||||||||||||||||||||
在42℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。
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