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商鋪產(chǎn)品:815條

所在地區(qū):江蘇南京市

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技術(shù)文章

氣相色譜法檢測(cè)葡萄酒酒精的含量

閱讀:533發(fā)布時(shí)間:2019-7-5

  葡萄酒有益心血管、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進(jìn)食欲、興奮強(qiáng)壯、消除疲勞、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足無(wú)力,精神困倦,失眠,小便不暢。

  葡萄酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖分自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種,比較重要的有300多種,葡萄酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等。

  葡萄酒中盡管含有的酒精較少,但是也不宜過(guò)多飲用。

儀器準(zhǔn)備

 

儀器簡(jiǎn)介

GC5890N氣相色譜儀是利用先J技術(shù),整合國(guó)產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)革新,全面升級(jí)推出的全新一代實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀。可選配多種檢測(cè)器及填充柱、分流/不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng);全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板、色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。性價(jià)比,性能優(yōu)良,運(yùn)行穩(wěn)定可靠。

 

應(yīng)用領(lǐng)域

    石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門(mén)。

 

樣品制備:

 

用一潔凈、干燥的100mL容量瓶準(zhǔn)確量取100mL樣品(液溫20℃)于500mL蒸餾瓶中,用50mL水分三次沖洗容量瓶,洗液并入蒸餾瓶中,再加幾顆玻璃珠,連接冷凝器,以取樣用的原容量瓶作接受器(外加冰?。?。開(kāi)啟冷取水,緩慢加熱蒸餾。收集餾出液接近刻度,取下容量瓶,蓋塞。于20℃水浴中保溫30min,補(bǔ)加水至刻度,混勻,備用。

吸取10.00mL上述溶液準(zhǔn)確稀釋4倍,然后吸取10mL于10mL容量瓶中,準(zhǔn)確加入0.50mL正丙醇內(nèi)標(biāo)溶液,混勻。

 

 

譜條件:

柱溫

200℃

色譜柱

  (不銹鋼或玻璃)2m×2mm或3m×3mm

固定相

Chromosorb 103,60-80目

氣化室溫度

240℃

  檢測(cè)器溫度

 240℃

  載氣流量(氮?dú)猓?/span>

 40mL/min

  氫氣流量

40mL/min

空氣流量

500mL/min

 

色譜圖譜

 


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