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所在地區(qū):江蘇南京市

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原子吸收分光光度法測定黃酒中氧化鈣的含量

閱讀:748發(fā)布時間:2020-5-28

   標(biāo)準(zhǔn)GB/T13662-2000黃酒中氧化鈣的測定方法中規(guī)定:試樣前處理時稀釋100-250倍、標(biāo)準(zhǔn)系列濃度采用0.0、1.0、2.0、4.0、8.0μg/mL,通過對多個品牌的黃酒的氧化鈣進(jìn)行了一系列實(shí)驗分析,檢測結(jié)果顯示未轉(zhuǎn)換前黃酒中的鈣值普遍比較大,若按照推薦標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,像100-250倍這么大的稀釋倍數(shù)極易造成實(shí)驗誤差,同時選用的標(biāo)準(zhǔn)濃度系列0.0-8.0μg/mL各點(diǎn)分布范圍較散,難以令分析者得出準(zhǔn)確的實(shí)驗結(jié)果。

 

   本文作者采用原子吸收分光光度法測定試樣中的鈣含量后乘以轉(zhuǎn)算系數(shù)得出黃酒中的氧化鈣的方法,通過大量實(shí)驗數(shù)據(jù),總結(jié)了測定氧化鈣的檢測經(jīng)驗,在嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)的基礎(chǔ)上,采取增大取樣量、減少定容體積、采用微波消解法、標(biāo)準(zhǔn)曲線多點(diǎn)校正法對黃酒中氧化鈣含量的分析方法進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改進(jìn)

儀器準(zhǔn)備

 

一、名稱

4520A全自動火焰/石墨爐原子吸收分光光度計

 

二、儀器簡介

4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作,可以靈活選配火焰、石墨爐。*的光學(xué)機(jī)械設(shè)計,安全方便的火焰系統(tǒng),*的石墨爐溫控技術(shù),可選擇的扣除背景技術(shù),以及由工作站提供的各項方便功能,適應(yīng)您對精確測定的自動化的追求。

 

試樣處理:

準(zhǔn)確吸取均勻酒樣5.00mL于消解罐內(nèi)罐中,加熱蒸去酒精,近干,但不得干涸,冷卻。加入硝酸+高氯酸(4+1)混合酸8mL,蓋上內(nèi)罐蓋,放入微波消解儀中消解,取出,冷卻,待消解罐內(nèi)壓力接近零時,小心開啟,用滴管小心將消化液移至50mL容量瓶中,加入50g/L氯化鑭溶液10mL,用去離子水多次洗滌消解罐內(nèi)罐及罐蓋,將試樣消化液全部洗入容量瓶中,用去離子水定容至刻度,搖勻備用。

消解條件:

 

儀器工作條件

檢測波長

422.7nm

燈電流

10mA

狹縫

0.5nm

火焰類型

空氣-乙炔

流量

2.0L/min

燃燒器高度

7nm

 

 

測定結(jié)果

 


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