為了更好的迎合人們的口味，現(xiàn)在食品的種類是越來越多，但是食品的生產(chǎn)工藝大多都以巧克力、奶油、乳品、肉類制品、豆制品等高油脂、高蛋白為原料,產(chǎn)品生產(chǎn)過程中還會(huì)大量添加食用色素。因此產(chǎn)生的食品廢水會(huì)呈現(xiàn)各種顏色 ,富含蛋白質(zhì)、脂肪等大分子有機(jī)污染物。

 清水經(jīng)過射流吸氣裝置，在一定的工作壓力的情況下，使空氣大限度地溶入水中，通過快速減壓釋放，形成直徑在30um~50um左右的小氣泡。在原水中加入絮凝劑PAC或PAM（PAC為400—1000mg/l，PAM為PAC的1/5左右），經(jīng)過有效絮凝反應(yīng)。其時(shí)間、藥量和絮凝效果須由實(shí)驗(yàn)測定，原水經(jīng)過絮凝反應(yīng)，進(jìn)入接觸區(qū)。