鞏義市康博供水有限公司
主營產(chǎn)品: 管道配件、凈水材料 |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):212
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“康博牌"酒類炭利用天然優(yōu)質(zhì)木質(zhì)素為原料,經(jīng)篩選、分級(jí)和特殊的碳化、活化等工藝生產(chǎn)的于白酒后期處理的優(yōu)質(zhì)系列活性炭產(chǎn)品。具有大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu),炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán),不但能除去降度后白酒中的高級(jí)脂肪酸乙酯等不溶物及異雜味,而且還具有保持原酒風(fēng)味不變,提高酒質(zhì),使酒味柔和并加速酒的陳化等作用。
酒用活性炭原理:是一種因在不同生產(chǎn)過程中制成含孔徑大小不同的吸附劑,它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì);并通過選用活性炭孔徑和處理時(shí)間,用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯,加速水和乙醇分子的締合,從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯,加速陳化,改善酒質(zhì)。
酒類活性炭技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 單位 | 指標(biāo) |
碘吸附值 | mg/g | ≥900 |
* | ml | ≥8 |
表觀密度 | g/cm3 | 0.50 |
強(qiáng)度 | % | ≥95 |
水分 | % | ≤10 |
PH值 | 6-9 | |
灰分 | % | ≤5 |