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小小包一包海苔,每一份量只有5克,熱量只有19大卡,油脂量占總熱量的9%,加上又有*與膳食纖維,算是零食類中的少數(shù)異類,不過仍得提醒大家的是,因為鈉含量不低,高血壓患者能加減吃一點,不能多吃喔。ELISA試劑盒
鱈魚絲3.57kcal/g——每周吃一次為宜
鱈魚絲在營養(yǎng)師眼中,算是評價不錯的零食,沒什么營養(yǎng)價值,但油脂占總熱量的4.5%,比海苔還要低,同樣屬于低熱量零食,每份量只有100大卡,可以吃,不過屬于加工食品,鈉含量偏高,建議每周吃一次就好了,高血壓患者更要小心。
瓜子 5.13kcal/g——亦邪亦正的零嘴
瓜子也屬于堅果類的一種,所含的油脂是以不飽和脂肪酸為主,但含豐富的膳食纖維,與維他命E,每一份量30公克,相當于85顆瓜子,也等于1.5 茶匙炒菜用油,油脂含量占總熱量的63%,屬于植物用油脂,加上體積與重量小,每次抓一把總覺得不過癮,因此很容易吃過量,建議酌量攝取,以免一下子又「喝」進太多油。ELISA試劑盒
營養(yǎng)師叮嚀:
1.過年期間,魚肉等大餐是免不了的,而又無法拒絕零食的誘惑時,就以每餐進食熱量來調(diào)節(jié)。
2.糖尿病的人可以吃零食,只要記得把主食的量減少一點,才能穩(wěn)定血糖。
3.傳統(tǒng)中國式點心通常熱量偏高,例如,麻(米)烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等,每次不要超過2個或1湯匙。
4.中式點心可選擇含有蒟蒻、寒天的成分,熱量會低一點。
5.飲食要搭配運動,飯后半小時不要坐著。
6.聚會時以茶類及低熱量點心或水果,取代含糖飲料或高熱量水果ELISA試劑盒。
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