本公司專業(yè)制造PET材質的瓶裝果汁飲料生產線設備和玻璃瓶果汁飲料生產線設備。根據經驗,果汁飲料的加工類型主要分如下幾種:①原料為鮮果,加工成混濁汁,如果粒橙,在飲料內部帶有小果粒②原料為鮮果,加工成清汁,飲料為透明狀③原料為市面上可以買得到的果汁濃縮液,用于勾兌,可以稱之為調配型飲料。
我們在幫客戶選配瓶裝設備的同時,需要客戶回答以下幾個基本問題:①果汁的種類及加工類型,如蘋果,清汁②瓶子的類型及容量,如550mlPET瓶、玻璃瓶③每小時的生產量,如5000瓶/時④噴碼設備的選定,分為油墨噴碼機、激光噴碼機⑤標簽設備的選定,可選擇貼標機或套標機。貼標機又分為不干膠貼標機和熱熔膠貼標機。不干膠貼標機還分為單面貼、雙面貼、定位貼⑥包裝設備的選定,PE膜包機或紙箱包裝機。
鮮果取汁工藝流程如下:
果肉型(混濁汁)果汁飲料生產工藝流程依次為:鮮果、清洗、去皮、去核、破碎、軟化、多道打漿、多效濃縮、調配、均質、脫氣、殺菌、灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶)。
清汁型果汁飲料生產工藝流程依次為:鮮果、清洗、去皮、去核、破碎、初步酶解、榨汁、酶解澄清、過濾、多效濃縮、微細化、調配、均質、脫氣、殺菌、灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶)。
設備配備方案如下:
PET瓶裝果汁飲料生產設備組成:水處理設備、鮮果取汁處理系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、吹瓶機、理瓶機、空瓶進瓶風道、三合一PET瓶果汁飲料灌裝機、飲料灌裝回流加溫系統(tǒng)、上蓋機、瓶蓋消毒裝置、成品輸送系統(tǒng)、燈檢設備、倒瓶殺菌機、噴淋冷卻機、冷卻系統(tǒng)、吹干機、油墨噴碼機或激光噴碼機、套標機或貼標機、膜包機或紙箱包裝機、機器人碼垛機、纏繞機、電氣控制系統(tǒng)。以500mlPET瓶計算,整線生產能力可達2000瓶/時~36000瓶/時。
玻璃瓶裝果汁飲料生產設備組成:水處理設備、鮮果取汁處理系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、洗瓶機、理瓶機、空瓶輸送系統(tǒng)、玻璃瓶預熱裝置、三合一玻璃瓶果汁飲料灌裝機、果汁回流加溫裝置、瓶蓋消毒設備、上蓋機、實品輸送系統(tǒng)、燈檢設備、倒瓶殺菌設備、噴淋冷卻設備、冷卻系統(tǒng)、吹干機、油墨噴碼機、貼標機、裝箱機、機器人碼垛機、纏繞機、電氣控制系統(tǒng)。以500ml玻璃瓶計算,整線生產能力可達2000瓶/時~36000瓶/時。
---調配用制水系統(tǒng)
果汁飲料灌裝機(集沖洗、灌裝、封蓋于一體,屬于常壓熱灌裝,帶有回流功能)
倒瓶殺菌設備
噴淋冷卻機
果汁飲料生產工藝流程圖