"干酪素鈉
別名：酪蛋白鈉 酪朊酸鈉 Casein Na salt
規(guī)格：BR，90%
包裝：25克
貨號：YY10702
CAS號：9005-46-3
保存條件：常溫

產(chǎn)品詳細資料如下：

英文名稱：Casein Na salt
其他名稱：酪蛋白鈉；酪朊酸鈉
CAS號：9005-46-3
溶解度（60-70）：≥99%
蛋白質(zhì)：≥90%
脂肪：≤2.0%
乳糖：≤1.0%
灰份：≤6.0%
PH：6.0～7.5
粘度（15%20℃）：500-2000
大腸桿菌：≤40/100g
霉菌：≤50/100g
性狀：白色或乳白色粉末。無臭、無味或稍有特異香氣和味道。易溶于或分散在水中，水溶液pH值6.0～7.5。其水溶液遇酸會產(chǎn)生酪蛋白沉淀。在94℃下加熱10s或121℃下加熱5s均不結(jié)塊。是高質(zhì)量牛奶蛋白產(chǎn)品
用途：科研、實驗。乳化、穩(wěn)定和蛋白質(zhì)強化劑作用
保存：RT

相關試劑如下：
*/Heparin sodium/2608411 BR，150u/mg 1克
肝素鋰/Heparin lithium/9045-22-1 BR，150IU/mg 500毫克
膠原蛋白/Collagen/9007-34-5 I型，牛跟踺 1克
膠原蛋白/Collagen/ 寡肽級，90% 1克
牛血清白蛋白/Albumin（bovine serum）/9048-46-8 BR，98% 10克
牛血清白蛋白標準溶液/Albumin,bovine standard solution/9048-46-8 BR，0.5mg/ml 0.5毫升
牛血清白蛋白（第五組份）/Albumin（bovine fraction V）/9048-46-8 BR，98% 5克
雞蛋清白蛋白/OVA/9006-59-1 金標級，99%，可做金標抗體 1克
鏈親和素/Streptavidin/9013-20-1 生物技術級，17u/mg 1毫克
豬血紅蛋白/Hb/9008-02-0 BR 1克
牛血纖維蛋白原/Fibrinogen from bovine plasma/9001-32-5 BR，65-85% 150毫克
馬脾鐵蛋白/HSF/9007-73-2 BR 25毫克
硫酸*/Protamine sulfate/9009-65-8 BR，100u/mg 1克

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