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行業(yè)產(chǎn)品

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徐州大明制冷設(shè)備有限公司


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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地徐州市

聯(lián)系方式：經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-05-15 14:51:51瀏覽次數(shù)：485次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：32條

所在地區(qū)：江蘇徐州市

聯(lián)系人：經(jīng)理 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

徐州大明制冷設(shè)備有限公司是一家集專業(yè)研發(fā)、冷庫建造，徐州冷庫安裝及銷售徐州制冷設(shè)備為一體的專業(yè)制冷企業(yè)。公司歷年來先后為國內(nèi)各大中型食品、酒店、賓館、電子、化工行業(yè)，販量超級(jí)市場，大型物流中心等提供冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)、制作及施工安裝，并以優(yōu)良的施工質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得客戶的*好評(píng)。
　　蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜

詳細(xì)介紹

徐州大明制冷設(shè)備有限公司是一家集專業(yè)研發(fā)、冷庫建造，徐州冷庫安裝及銷售徐州制冷設(shè)備為一體的專業(yè)制冷企業(yè)。公司歷年來先后為國內(nèi)各大中型食品、酒店、賓館、電子、化工行業(yè)，販量超級(jí)市場，大型物流中心等提供冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)、制作及施工安裝，并以優(yōu)良的施工質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得客戶的*好評(píng)。
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。
目前冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜, 控制方式。
蔬菜保鮮冷庫類型
1、冷卻間
用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2、凍結(jié)間
用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。
3、冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4、凍結(jié)物冷藏間
又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5、冰庫
又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
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