1、乳脂肪離心機產(chǎn)品特點：

RZ-S乳品離心機也稱乳脂肪離心機，本儀器是我廠技術人員根據(jù)各牛奶廠及各實驗室的化驗員提出以往做乳脂肪分析時遇到，離心分層不明顯，水浴后再離心，離心時硫酸與儀器的反應等問題，在原有離心機的基礎上設計而改進出的新產(chǎn)品，外殼采用優(yōu)質冷軋鋼板壓制和焊接而成，表面噴塑，離心轉子采用耐酸、耐溫材料，內(nèi)置超溫保護，數(shù)字顯示使溫度清晰、準確。

2、安裝：

開箱取出離心機擦拭干凈，放在平穩(wěn)的工作臺上，插上電源插頭待用。

3、離心

3.1、與傳統(tǒng)離心機一樣，把樣品放在水浴鍋里預熱到所需溫度和時間，建議使用本廠的乳脂管（計）水浴鍋：HW-50。

3.2、打開離心機蓋，將裝有樣品的乳脂管（計）對稱放入金屬離心管內(nèi)，按鍵設定所需定時時間，蓋上蓋，制動開關打到“0”位，離心開始。

3.3、定時結速后，離心轉子因慣性作用繼續(xù)旋轉，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉子的轉動，可以打開制動開關置（1）位，轉子即將停止時，立即關上制動開關置“0”位，否則離心轉子將會反轉。

4、機內(nèi)加熱恒溫離心法：

4.1、此法是本機zui大的優(yōu)點，它操作簡單、方便、省去了水浴的工序和設備，將恒溫開關打開置“1”位，離心管內(nèi)無需放樣品開定時至5分鐘，進行機內(nèi)預熱，定時結束后機內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。數(shù)字顯示為箱內(nèi)實際溫度。出廠機器設定溫度是65℃。修改設定溫度按4.5步。

4.2、放入樣品，開制動開關到“0”位上，旋轉定時器到所需要時間（一般為5分鐘），恒溫離心開始工作。

4.3、按3.3步。

4.4、使用結束后把儀器擦拭潔凈。

4.5、設定溫度：按SET鍵可設定或查看溫度設定點。按一下SET鍵數(shù)碼管字符開始閃動,此數(shù)為上次設定溫度，表示儀表進入設定狀態(tài),按△鍵設定值增加，按▽鍵設定值減小，長按△鍵或▽鍵數(shù)據(jù)會快速變動，調至所需溫度時,再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態(tài)，溫度設定完畢。溫度禁止使用70℃以上

注：為使機內(nèi)溫度均勻，預熱時必須同時啟動離心轉子。

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