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整套西瓜汁飲料生產(chǎn)線西瓜飲料灌裝設(shè)備

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參考價(jià): ￥ 180000

訂貨量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號kx-2000

品牌博禹泵

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地溫州市

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聯(lián)系方式：熊先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-09-21 16:23:22瀏覽次數(shù)：166次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  整套飲料生產(chǎn)線

飲料加工設(shè)備

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  博禹泵

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：46條

所在地區(qū)：浙江溫州市

聯(lián)系人：熊先生（kexin666）

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產(chǎn)品簡介

尺寸	265m	高度	156m
厚度	3mm	容積	2561m3
材質(zhì)	304不銹鋼	加工定制	是

西瓜汁飲料生產(chǎn)設(shè)備
無菌儲罐、配藥罐、直接冷卻罐、冷熱罐、糖罐、反應(yīng)鍋板換熱器、過濾設(shè)備、臥式滅菌罐、超高溫瞬時(shí)滅菌器、濃縮設(shè)備、CIP清洗設(shè)備、飲料泵、過濾設(shè)備、軟化處理設(shè)備、打漿機(jī)、膠體研磨、榨汁設(shè)備、均質(zhì)器、真空除氣罐、多功能抽油罐、灌裝設(shè)備、衛(wèi)生閥門、管件等。整套西瓜汁飲料生產(chǎn)線西瓜飲料灌裝設(shè)備

詳細(xì)介紹

一、西瓜汁飲料生產(chǎn)設(shè)備

無菌儲罐、配藥罐、直接冷卻罐、冷熱罐、糖罐、反應(yīng)鍋板換熱器、過濾設(shè)備、臥式滅菌罐、超高溫瞬時(shí)滅菌器、濃縮設(shè)備、CIP清洗設(shè)備、飲料泵、過濾設(shè)備、軟化處理設(shè)備、打漿機(jī)、膠體研磨、榨汁設(shè)備、均質(zhì)器、真空除氣罐、多功能抽油罐、灌裝設(shè)備、衛(wèi)生閥門、管件等。 整套西瓜汁飲料生產(chǎn)線西瓜飲料灌裝設(shè)備

西瓜汁飲料生產(chǎn)線

二、科信西瓜汁飲料生產(chǎn)線：

原水罐→原水泵→石英砂過濾器→活性碳過濾器→PH調(diào)節(jié)裝置→精密過濾器→RO 裝置→紫外線滅菌機(jī)→純水罐→純水泵. 整套西瓜汁飲料生產(chǎn)線西瓜飲料灌裝設(shè)備

調(diào)配殺菌系統(tǒng)：

清洗→打漿→酶解→過濾→溶糖罐→飲料泵→糖漿過濾→調(diào)配罐→飲料泵→雙聯(lián)過濾→超高溫滅菌機(jī)→高位無菌保溫罐→CIP清洗裝置→CIP回程泵。

灌裝包裝系統(tǒng)：

洗罐→灌裝封口二合一機(jī)組→翻罐→輸送系統(tǒng)→隧道殺菌→強(qiáng)力吹干機(jī)→噴碼機(jī)→翻罐→人工裝箱西瓜汁飲料。

西瓜汁飲料生產(chǎn)線

三、西瓜汁飲料生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)：

      1、加熱使細(xì)胞原生質(zhì)中的蛋白凝固，改變細(xì)胞的半透性，同時(shí)使果肉軟化。果膠水解，降低汁液的粘度，從而提高出汁率。處理?xiàng)l件：60-70℃/15-30min。
      2、渾濁西瓜汁生產(chǎn)中的特殊要求，多用于玻璃瓶包裝的產(chǎn)品，馬口鐵罐產(chǎn)品很少采用。冷凍保藏西瓜汁和濃縮西瓜汁無須均質(zhì)。
      3、西瓜汁中存在大量的氧氣，會使西瓜汁中的Vc遭破壞，氧與西瓜汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化，會引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕.在加熱時(shí)更為明顯。常采用真空脫氣法，氮?dú)饨粨Q法。
      4、殺菌工藝的選擇原則：既要?dú)⑺牢⑸?，又要盡可能減低對產(chǎn)品品質(zhì)的影響。*常用的方法：高溫短時(shí)(93±2℃/15~30s)。
      5、殺菌后的灌裝：高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實(shí)飲料，除紙質(zhì)容器外，幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝，冷卻后西瓜汁容積縮小，容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。