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賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司集團(tuán)
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產(chǎn)品型號(hào)Thermo Scientific
品 牌
廠商性質(zhì)0
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更新時(shí)間:2023-05-11 17:01:44瀏覽次數(shù):85次
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采用 Thermo Scientific Oxoid 平板計(jì)數(shù)瓊脂(干粉)確定食品、乳制品樣品、廢水和具有衛(wèi)生重要性的其他材料中微生物的平板計(jì)數(shù)。平板計(jì)數(shù)瓊脂由 Buchbinder 等人1 開發(fā),由 APHA2、AOAC3 和 PHLS4 推薦。平板計(jì)數(shù)瓊脂的質(zhì)量控制 (APHA) 包括根據(jù) ISO 11133:2014 進(jìn)行檢測(cè)。5
平板計(jì)數(shù)瓊脂與 APHA1、PHLS 2 和 ISO3,4 推薦的培養(yǎng)基效用等同,適用于食品中微生物的平板計(jì)數(shù)。
1.Buchbinder et al.(1951) 公共衛(wèi)生報(bào)告。66.327-329.
2.美國(guó)公共衛(wèi)生協(xié)會(huì) (1976) 用于食品微生物檢驗(yàn)的方法綱要。APHA Inc. Washington DC.
3.美國(guó)公職分析化學(xué)家協(xié)會(huì) (1995) 細(xì)菌學(xué)分析手冊(cè)。第 8 版。AOAC.Washington DC.
4.對(duì)食品及乳制品樣品進(jìn)行微生物檢驗(yàn)的 PHLS 標(biāo)準(zhǔn)方法 (1999) 30°C 下需氧菌平板計(jì)數(shù) F10 和 F11。
5.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織。ISO 11133:2014 涉及食品、動(dòng)物飼料和水的微生物學(xué) - 培養(yǎng)基的制備、生產(chǎn)、儲(chǔ)存和性能檢測(cè)。
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