目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>蒸煮烘干爐>>煙熏烘干爐>> 臘肉臘腸煙熏爐
參考價(jià) | ¥ 350 |
訂貨量 | ≥1 套 |
¥350 |
≥1 套 |
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更新時(shí)間:2020-09-01 14:54:23瀏覽次數(shù):397評(píng)價(jià)
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產(chǎn)品用途 | 蒸煮烘干 | 功率 | 10kw |
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加工定制 | 是 | 外形尺寸 | 3300*2000*2900mm; |
臘肉臘腸煙熏爐煙熏設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)設(shè)備,機(jī)型齊全,功能齊全。除了煙熏功能外,還有蒸煮,烘干功能。當(dāng)然蒸煮和煙熏功能一般不同時(shí)使用,怕產(chǎn)品有個(gè)煙熏的味道??梢愿鶕?jù)用戶要求定制,不僅可以熱熏,還可以冷熏,如三文魚冷熏等。內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,保證煙熏上色效果均勻;爐內(nèi)設(shè)有循環(huán)系統(tǒng),有風(fēng)道,葉片及爐頂?shù)哪透邷仫L(fēng)機(jī)等。
臘肉臘腸煙熏爐性能特點(diǎn):
1.本煙薰箱是在引進(jìn)、消化德國(guó)同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。
2.設(shè)計(jì)采用德國(guó)循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu),有效提高風(fēng)速25,風(fēng)速更均勻,箱體內(nèi)溫度差更小,更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
3.設(shè)備采用U型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),提高換熱面積70,加快升溫速度,保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。
4.設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功,保證產(chǎn)品干燥均勻性,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間。
5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速強(qiáng)排風(fēng)機(jī),每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。
6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量,蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運(yùn)行可靠。
7.箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。
8.設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條,密封好,無漏汽漏煙。
9.設(shè)備帶逃生裝置,能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打開時(shí),可以停留在95度角度位置,無自動(dòng)開關(guān)現(xiàn)象。
10.設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴(yán)密,外形平整。
11.設(shè)備配置清洗裝置,具有自動(dòng)清洗功能,能對(duì)箱內(nèi)各點(diǎn)進(jìn)行清洗。
12.煙薰箱配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu),并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門;煙道管路短,污染少,拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,適用于標(biāo)準(zhǔn)木粒發(fā)煙;配有發(fā)煙溫度傳感器及滅火噴頭,防止木粒明火燃燒;能根據(jù)加工需求,控制煙霧濃度。
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