目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>肉制品設(shè)備>>斬拌機(jī)>> 80304不銹鋼變頻斬拌機(jī)
| 參考價(jià) | ￥ 33000 |
| 訂貨量 | ≥1件 |
| ￥33000 |
| ≥1件 |
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更新時(shí)間：2020-11-12 15:24:16瀏覽次數(shù)：512評(píng)價(jià)
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| 工作能力 | 240-280kg/min | 功率 | 22kw |
|---|---|---|---|
| 加工定制 | 是 |
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡便、安全可靠。
304不銹鋼變頻斬拌機(jī)特點(diǎn)
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
304不銹鋼變頻斬拌機(jī)使用注意事項(xiàng)
一、金博威斬拌機(jī)操作時(shí)應(yīng)由專業(yè)人士操作，并能熟練掌握該設(shè)備性能。
二、開機(jī)前必須檢查刀頭是否鎖緊，鍋內(nèi)及肉料中是否有異物，切勿帶入鍋中以免發(fā)生危險(xiǎn)。
三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。
四、開始工作時(shí)首先啟動(dòng)攪拌轉(zhuǎn)速按鈕，在慢慢倒料，斬拌均勻后在慢慢出料，出料過程中 也應(yīng)在慢速中進(jìn)行。
五、工作時(shí)發(fā)現(xiàn)機(jī)器有異常聲音時(shí)，應(yīng)立即關(guān)機(jī)檢查。
六、每天工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗。
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