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目錄:國聯(lián)質(zhì)檢>>食品及農(nóng)產(chǎn)品>>加工食品>> 方便食品檢測
服務內(nèi)容：
1.根據(jù)顧客的產(chǎn)品/需求提供一對一定制化檢測方案；
2.就近安排具備CMA/CNAS檢測能力的專業(yè)檢測機構(gòu)
適用范圍：
方便面、方便粥、麥片、黑芝麻糊、方便米飯、自熱米飯、自熱火鍋等
適用對象：
生產(chǎn)商、品牌商、批發(fā)商、銷售商、零售商、出口商等
檢測標準及項目：
QB/T 2652-2004《方便米粉（米線）》
GB 2713-2015《食品安全國家標準 淀粉制品》
GB/T 31323-2014《方便米飯》
GB 17400-2015《食品安全國家標準 方便面》
GB 19540-2016《食品安全國家標準 沖調(diào)谷物制品》
GB/T 23781-2009《黑芝麻糊》
……
檢測項目 | 檢測方法 | 檢測周期 | 檢測資質(zhì) | |
理化指標 | 復水率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
短條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
總糖 | GB/T 23781-2009 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
蛋白質(zhì) | GB 5009.5-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
過氧化值 | GB 5009.227-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 酸價 | GB 5009.229-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 羰基價 | GB/T 5009.37-2003 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
水分 | GB 5009.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
粘條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 凈含量負偏差 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
米粉塊酸度 | GB/T 5009.53-2003 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
污染物 | 砷 | GB 5009.11-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
鉛 | GB 5009.12-2017 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
微生物、致病菌 | 大腸菌群 | GB 4789.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
GB 4789.10-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | ||
菌落總數(shù) | GB 4789.36-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
| 食品添加劑 | 苯甲酸及其鈉鹽 | GB 5009.28-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
| 山梨酸及其鉀鹽 | GB 5009.28-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
備注：檢測方法以版為依據(jù)，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢在線工程師 | ||||
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