[產(chǎn)品名稱] | 羧肽酶Y(酵母) | |
[規(guī)格] | BR,50u/mg | |
[包裝] | 1毫克 |
羧肽酶Y(酵母)英文名稱:Carboxypeptidase Y from baker's yeast
級別:BR
活力:≥50 units/mg protein
活力定義:One unit will hydrolyze 1.0 μmole of N-CBZ-Phe-Ala to N-CBZ-L-phenylalanine and L-alanine per min at pH 6.75 at 25°C
性狀(以下信息僅供參考):白色粉末或固體,等電點3.6,在280 nm的消光系數(shù)A為15.0。該酶可被二異丙基氟磷酸(DFP)所抑制,也可被一些金屬離子如Cu2+、Hg2+、Fe2+、Mg2+等所抑制
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)可專一性地從肽鏈的C端開始逐個降解,釋放出游離氨基酸的一類肽鏈外切酶。以酶原形式存在于生物體內(nèi)。羧肽酶Y對羧基末端的各種氨基酸都具有廣泛的水解能力,因此該酶已成為蛋白質(zhì)多肽鏈C末端分析中常用工具酶,與胰羧肽酶A和B不一樣,它是一種不含金屬離子的酸性蛋白,具有肽酶和脂酶活性
保存:-20℃