隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展和人民生活品質(zhì)的快速提高,食物供應(yīng)越發(fā)充足和豐富,隨之產(chǎn)生了大量餐廚垃圾。
餐廚垃圾是指酒店、飯館、企事業(yè)機關(guān)飯?zhí)玫犬a(chǎn)生的餐飲垃圾,以及居民日常生活產(chǎn)生剩菜剩飯等廚余垃圾。其主要成分包括大米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油脂、魚、肉骨等。受飲食習慣、城市經(jīng)濟水平等因素的影響,不同地區(qū)餐廚垃圾的成分比例具有較大的差異性。從化學組成上看,餐廚垃圾含有大量有機物,如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和脂類等,且具有較高的含水量,極易腐蝕、變質(zhì)并滋生病原微生物,造成嚴重的環(huán)境污染,腐爛產(chǎn)生臭氣、病原體也將危害人類健康。
經(jīng)過多年的技術(shù)發(fā)展,國內(nèi)外已開發(fā)了多種餐廚垃圾處理技術(shù)。根據(jù)我國綠色環(huán)保的要求,餐廚垃圾處理有三大原則:無害化、減量化和資源化,在保證處理過程無害化的基礎(chǔ)上提高減量化和資源化的效果。我國在餐廚垃圾處理的技術(shù)研究起步較晚,雖多種處理技術(shù)已實現(xiàn)工業(yè)應(yīng)用,但無法滿足無害化、減量化和資源化的環(huán)保要求。因此,亟需開發(fā)適合我國國情和環(huán)保要求的餐廚垃圾處理技術(shù),解決我國餐廚垃圾環(huán)境污染問題,助力“雙碳" 目標實現(xiàn)。
最近市面上大火的消滅型餐廚垃圾生物處理機,以微生物為主要處理載體,排放綠色健康,低能耗,滿足無害化處理的要求,大大的滿足了客戶的使用需求。該機外觀新穎,結(jié)構(gòu)合理,占地面積小,可單機獨立作業(yè)或模塊聯(lián)合作業(yè),降解所有的有機質(zhì)垃圾,進行定制化方案設(shè)計。多模塊靈活配置,以滿足客戶多元化需求,提高項目運營效益。智能化云管理平臺可在PC端、手機端進行多界面靈活切換實現(xiàn)對腔體溫度、濕度、含氧量指標的監(jiān)測和自動控制,還可根據(jù)需要進行處理數(shù)據(jù),月、年度匯總,下載打印。歡迎咨詢。
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