民以食為天,食以安為先。無疑,加強(qiáng)餐廚廢棄物管理亦是保障食品安全的重要一環(huán)。守土有責(zé),守土擔(dān)責(zé),守土盡責(zé)。為加強(qiáng)對(duì)餐廚廢棄物的規(guī)范管理,凈化城市環(huán)境,解決因餐廚廢棄物不規(guī)范處置造成的環(huán)境污染問題、“地溝油”問題,保障人民群眾飲食安全和身體健康,提高餐廚垃圾無害化處理、資源化利用和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的能力和水平,不斷加大市主城區(qū)餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處理體系全過程監(jiān)督管理力度,逐步實(shí)現(xiàn)了餐廚廢棄物處理“無害化、減量化、資源化”的治理目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)餐廚廢棄物規(guī)范治理而努力。
為了從源頭控制餐廚廢棄物產(chǎn)量,還將文明餐飲納入城市精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容,不斷提高社會(huì)公眾的食品安全和環(huán)境責(zé)任意識(shí),積極引導(dǎo)社會(huì)公眾參與環(huán)境改善活動(dòng)。暢通對(duì)餐廚廢棄物管理的監(jiān)督渠道,通過公告欄等載,禁止非法收運(yùn)處置、隨意傾倒餐廚垃圾等違法行為。
從源頭控制餐廚廢棄物不僅需個(gè)人的努力,還需要企業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)的餐廚垃圾處理設(shè)備來減量餐廚垃圾。德森消滅型餐廚垃圾處理機(jī)可從源頭上控制餐廚廢棄物的產(chǎn)量,可達(dá)到無害化處理,對(duì)改善城市環(huán)境、提升城市形象起到了極大的促進(jìn)作用,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。
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