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解店鎮(zhèn)石磨面粉機(jī)品質(zhì)與服務(wù)并存德川機(jī)械

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鄭州德川機(jī)械設(shè)備有限公司

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石磨面粉機(jī)讓面粉和漂白說(shuō)拜拜

面粉加工設(shè)備生產(chǎn)的面粉的質(zhì)量還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)的含量有直接關(guān)系，礦物質(zhì)的含量越高，面粉的含量越低;相反，其含量越少，面粉的等級(jí)也就越高。如若追求面包有面粉的*風(fēng)味的話，等級(jí)低的面粉反倒要比等級(jí)高的面粉更合適，比如健康的全麥面包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。

就一般面粉而言，其礦物質(zhì)含量的多少對(duì)與其制作面包的性質(zhì)不會(huì)有太大的影響。但是，如果其中礦物質(zhì)的含量多，面粉的顏色則稍帶灰色，做出的面包顏色自然也就發(fā)烏發(fā)暗。數(shù)十年前，面包的顏色如果是白色的話，則是其味道鮮美的象征，后來(lái)，有了石磨面粉機(jī)，石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，是真正天然綠色的健康食品！面粉不再要漂白，而且大家也都遂漸地更加喜愛(ài)自然顏色和自然味道了。