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鄭州德川機(jī)械設(shè)備有限公司
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所 在 地鄭州市
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更新時間:2017-05-10 15:30:19瀏覽次數(shù):469次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線臨猗縣石磨面粉機(jī)質(zhì)量好經(jīng)久耐用德川機(jī)械
石磨面粉機(jī)讓面粉和漂白說拜拜
面粉加工設(shè)備生產(chǎn)的面粉的質(zhì)量還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)的含量有直接關(guān)系,礦物質(zhì)的含量越高,面粉的含量越低;相反,其含量越少,面粉的等級也就越高。如若追求面包有面粉的*風(fēng)味的話,等級低的面粉反倒要比等級高的面粉更合適,比如健康的全麥面包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。
就一般面粉而言,其礦物質(zhì)含量的多少對與其制作面包的性質(zhì)不會有太大的影響。但是,如果其中礦物質(zhì)的含量多,面粉的顏色則稍帶灰色,做出的面包顏色自然也就發(fā)烏發(fā)暗。數(shù)十年前,面包的顏色如果是白色的話,則是其味道鮮美的象征,后來,有了石磨面粉機(jī),石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正天然綠色的健康食品!面粉不再要漂白,而且大家也都遂漸地更加喜愛自然顏色和自然味道了。
德川石磨面粉機(jī),當(dāng)代衛(wèi)生安全小衛(wèi)士
從范圍來看,營養(yǎng)、安全、綠色、休閑成為小麥加工的主流和方向。衛(wèi)生和安全成為新世紀(jì)小麥加工企業(yè)的首要任務(wù)。美國早在20世紀(jì)70年代就建立了各種谷物的營養(yǎng)、衛(wèi)生和安全的標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)定了谷物的各種營養(yǎng)成分和衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)。除了以這種形式來定義面粉的質(zhì)量外,還有一種一勞永逸的辦法,那就是使用石磨面粉機(jī)去加工面粉。
石磨面粉機(jī)磨出來的面粉是*面粉,不含任何添加劑,口感好,營養(yǎng)價值高,用石磨磨粉,能夠避免大型機(jī)械生產(chǎn)面粉時高溫高壓對面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉中的營養(yǎng)成分。石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態(tài)下研磨而成,磨的遍數(shù)少,麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、*1、*2、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)*保留。面筋質(zhì)、麥胚中的香味等得以保留,是原生態(tài)制粉,非常符合營養(yǎng)安全綠色的面粉質(zhì)量要求。石磨面粉機(jī)可真是你的貼心衛(wèi)生安全小衛(wèi)士!
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