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諸城市康成機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號KC-093
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:薛女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-07-27 10:09:33瀏覽次數(shù):469次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線臘腸煙熏爐是我公司主打的食品機械,整機采用優(yōu)質304不銹鋼制作,采用中國臺灣維綸觸摸屏韓國LG編程控制系統(tǒng)。集蒸煮、烘干、煙熏于一體,多款工藝可自己選擇,做出的食品色香味俱全。采用*設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持*。
臘腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫優(yōu)質硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效??删幊炭刂破骷袄^電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。煙熏爐適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。
1、臘腸煙熏爐爐體:爐體內(nèi)部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:爐體內(nèi)部設計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
3、循環(huán)風系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
4、發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
5、電氣控制系統(tǒng):
全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。
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