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廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DOM-24
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地廣州市
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更新時間:2023-09-15 09:20:13瀏覽次數(shù):1191次
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*油品測定儀 ,便攜式食用油品測定儀, TPM極性化合物油品測定儀
【產(chǎn)品介紹】
*油品測定儀 ,便攜式食用油品測定儀, TPM極性化合物油品測定儀
食用油測定儀 ,油劣測定儀 DOM-24 (TPM / AV) 雙標(biāo)度
如何在合適的時間內(nèi)改變更換煎炸油品質(zhì)?在高溫條件下,煎炸油釋放出TPM,這個TPM%值,是您需要改變油質(zhì)的指標(biāo)之一,用于評估油品老化變質(zhì)的極性組分含量(TPM)是否依然在合理范圍之內(nèi)?DOM-24食用油測定儀,煎炸油品質(zhì)檢測儀以%TPM百分含量來實現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測。是食品安全稽查人員、酒店和餐廳、食堂、快餐連鎖、質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)等領(lǐng)域的理想測量儀器。DOM-24煎炸油質(zhì)量檢測儀可直接告知您何時您的食用油中的TPM值到達臨界點以及您是否需要更換新油的協(xié)助工具。食用油測定儀 是一種快速,安全,高效食用油品質(zhì)檢測儀,,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。DOM-24食用油測定儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗,為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場檢測提供解決方案。
【參考標(biāo)準】
*油品測定儀 ,便攜式食用油品測定儀, TPM極性化合物油品測定儀
在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過27%。煎炸油品質(zhì)檢測儀,食用油測定儀應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品*及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測,達到檢驗食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。
【油類檢測】
煎炸油品質(zhì)檢測儀檢測種類全,幾乎適用于所有油及脂類的檢測 ,如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量。 在高溫條件下反復(fù)使用的煎炸油,油質(zhì)產(chǎn)生劣變,不僅影響油的味道,還會損害人們身體健康。因此對油的質(zhì)量進行檢測、監(jiān)督,已成為食品衛(wèi)生監(jiān)督必*的內(nèi)容。目前,餐飲行業(yè)以及食用油廠家并無速檢手段。檢測均需要等油冷卻后在實驗室完成,成本既高又費時。實際生活中人們常根據(jù)油的顏色、粘度及味道判斷油質(zhì),然后將劣變的油倒掉,既造成大量浪費,又污染環(huán)境。使用現(xiàn)場快速檢測儀可及時掌握油質(zhì)信息,適時稀釋或更換用油,保障食品衛(wèi)生安全。
食用油測定儀
【技術(shù)參數(shù)】
*油品測定儀 ,便攜式食用油品測定儀, TPM極性化合物油品測定儀
貨號 | 9341 |
型號 | DOM-24 雙標(biāo)度(TPM/AV) |
測量范圍 |
總極性組分(TPM):0.5?40.0%
|
分辨率 |
TPM含量:0.5% 溫度:1℃/1℉
酸值(AV):0.1% 溫度:1℃/1℉ |
測量精確度 |
TPM含量:±2.0%(20至200℃/68至392℉) 溫度:±1℃/±2℉ 酸值(AV):0.1% 溫度:1℃/1℉ |
自動溫度補償范圍 | 0至225℃/ 32至437°F(精確度在20至200℃/ 68至392°F) |
電源 | 2 ×AAA 電池 |
保護等級 | IP67 |
尺寸和重量 | 22(π)×490(L)毫米, 400公克(不含零件的重量) |
保修期限 | 1年 |
煎炸油測定儀 ,又稱為食用油測定儀
【測量方法】
*油品測定儀 ,便攜式食用油品測定儀, TPM極性化合物油品測定儀
1.按下儀器上的“START”開始按鈕。
2.按下儀器上的“SW1”按鈕可切換AV或TPM,并選擇測量。 (樣品(油)切勿超出浸泡線)
3.將儀器浸入食用油中。再次按下“START”開始按鈕。儀器將自動開始進行測量。
4.約30秒,儀器一旦達到穩(wěn)定性的時候即可馬上顯示(溫度和TPM)值。
煎炸油測定儀 ,又稱為食用油測定儀
【產(chǎn)品特性】
ATAGO煎炸油測定儀 ,又稱為食用油測定儀 符合通認指標(biāo)標(biāo)準,測量植物油,判斷劣變。
無需猜測
數(shù)字顯示,易于讀數(shù)
安全可靠,數(shù)值穩(wěn)定
無需油溫控制,即可提供精確穩(wěn)定的數(shù)值
非常便捷,在現(xiàn)場就能方便地快速使用測量
除了TPM 外,儀器還配備了一個預(yù)設(shè)標(biāo)度AV。您打開包裝箱后即可快速進行測量TPM和AV值。
(正在申請中)
與滴定法或者測試條相比,無需花費大量成本
可在高溫下進行精確測量
ATAGO擁有的技術(shù),DOM-24具備精準的自動溫補功能。
相比其他同類型品牌的產(chǎn)品, ATAGO煎炸油測定儀無需擔(dān)心樣品溫度過高問題而影響測量數(shù)值。
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