全自動藕條上漿油炸生產線,本套生產線生產流程使用設備介紹:
藕條漿粉打漿機--藕條上漿裹漿機--藕條全自動油炸機--藕條冷卻瀝油機
廠家*藕條加工設備油炸上漿機流水線,設備使用范圍:
一、面食類;三明治、面包、甜甜圈、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、春卷、薄脆、香芋地瓜丸、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、雞排、雞米花、無骨雞柳、雞腿、雞翅、肉排、幸運雞塊、漢堡肉餅、鍋包肉、肉條、上校雞塊。
三、堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參、核桃仁、松子、牛蒡片、藕片。
五、海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔、魚柳、羅非魚、毛毛魚、鯽魚、帶魚快、黃花魚、扇貝條、米蘭蝦球。
六、其它類;蔬菜餅、天夫羅、牛蒡、蔬菜餅、玉米餅、花枝酥、榴蓮酥、魔芋餅、紅薯餅、南瓜餅、薯球、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品
廠家*藕條加工設備油炸上漿機流水線與油炸機、上粉機配合使用,亦可單獨使用。產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。雪花雞柳上屑機適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
工作原理:
藕條裹漿機@有為,炸藕條油炸線,炸藕條上漿機是油炸制品生產過程中的前處理設備,廣泛用于連續(xù)式油炸生產線中,可與預上粉、上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產品隨輸送帶通過面漿槽,使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入油炸機炸制,也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,又可以增加產品色澤及風味。