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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市銘越機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)可定制
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2018-12-08 14:23:40瀏覽次數(shù):478次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線全自動(dòng)殺菌鍋,豆制品高溫殺菌釜設(shè)備從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱跟電氣兩用三種,型號(hào)跟配置可根據(jù)客戶的日產(chǎn)量量身定做。
全自動(dòng)殺菌鍋,豆制品高溫殺菌釜是大豆經(jīng)加工制成的,如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經(jīng)過(guò)加工,不僅蛋白質(zhì)含量不減,而且還提高了消化吸收率。同時(shí),各種豆制品美味可口,促進(jìn)食欲想要批量生產(chǎn)殺菌是*的重要環(huán)節(jié)。不僅可以達(dá)到延長(zhǎng)豆制品的保質(zhì)期,還大大增加了豆制品的經(jīng)濟(jì)值。
豆制品高溫殺菌釜選擇原則:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
全自動(dòng)殺菌鍋技術(shù)參數(shù)
型號(hào)RT-700RT-800RT-900RT-1000RT-1200直筒長(zhǎng)度(mm)12001500180022003000材質(zhì)SUS304/Q235B設(shè)計(jì)溫度147℃實(shí)驗(yàn)壓力0.44Mpa設(shè)計(jì)壓力0.35 Mpa
豆制品高溫殺菌釜產(chǎn)品承諾:一年三包、終生維修、量身定做、*跟蹤服務(wù)鼎惠機(jī)械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),設(shè)備型號(hào)齊全,質(zhì)量保證,歡迎新老客戶來(lái)電來(lái)函洽談!一年之內(nèi)免費(fèi)維修更改配件,一年之后,免費(fèi)維修,我公司派技術(shù)人員負(fù)責(zé)安裝調(diào)試。
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