食品級營養(yǎng)強化劑*（*5）
英文名稱: Nicotinic acid
CAS號: 59-67-6
分子式: C6H5NO2
分子量: 123.11
化學性質(zhì)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微酸。熔點234-237℃。易溶于熱水、熱乙醇、含堿水、丙二醇，微溶于水和乙醇，室溫下100mL水可溶解1.6g，不溶于乙醚和酯類溶劑。

詳細介紹

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+: (同號)

中文同義詞: 3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;尼可丁酸;*5;3-吡啶羥酸;3-噼啉酸;吡啶-3-羥酸;氮苯酸-[3]

英文名稱: Nicotinic acid
CAS號: 59-67-6
分子式: C6H5NO2
分子量: 123.11
化學性質(zhì)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微酸。熔點234-237℃。易溶于熱水、熱乙醇、含堿水、丙二醇，微溶于水和乙醇，室溫下100mL水可溶解1.6g，不溶于乙醚和酯類溶劑。

用途：該品為維生素類藥物，與*統(tǒng)稱*P，用于抗糙皮病，亦可用作血擴張藥，大量用作食品飼料的添加劑。

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