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諸城市美川機(jī)械有限公司
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更新時間:2022-07-08 17:35:50瀏覽次數(shù):156次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線酸奶生產(chǎn)線的產(chǎn)品特點:1、整套設(shè)備由進(jìn)奶緩沖罐、管道式過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、發(fā)酵制冷罐、轉(zhuǎn)盤式杯裝灌裝機(jī)、CIP清洗機(jī)組、獨立電器控制柜組成
酸奶生產(chǎn)線的產(chǎn)品特點:
1、整套設(shè)備由進(jìn)奶緩沖罐、管道式過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、發(fā)酵制冷罐、轉(zhuǎn)盤式杯裝灌裝機(jī)、CIP清洗機(jī)組、獨立電器控制柜組成。
2、整機(jī)采用SUS304不銹鋼設(shè)計,發(fā)酵罐配置刮壁攪拌,確保出料*。
3、鮮奶經(jīng)過進(jìn)奶、過濾、預(yù)熱、均質(zhì)、巴氏滅菌、降溫、接種發(fā)酵、破乳攪拌制冷后進(jìn)行杯裝定量灌裝,配置CIP清洗機(jī)組可以實現(xiàn)對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)循環(huán)清洗。
4、適用于:單位食堂,酸奶吧、中試車間、旅游景區(qū)、酸奶工廠店、牧場小型加工中心等場所進(jìn)行酸奶的加工,設(shè)備也可以進(jìn)行巴氏鮮奶等產(chǎn)品的殺菌灌裝。
5、可根據(jù)用戶產(chǎn)量等實際需求進(jìn)行定制生產(chǎn)。
酸奶生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)量:300公斤/次
2、發(fā)酵時間:6-8小時(因菌種而異)
3、殺菌時間:75-90℃
4、發(fā)酵溫度:42-43℃
5、出料溫度:4-6℃
6、清洗方式:CIP就地清洗。
7、用途:攪拌型酸奶或者巴氏滅菌鮮奶的加工制作
8、電壓:380v
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