蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)提高產(chǎn)品的口感

（壹 叁 柒 玖 貳 陸 玖 貳 玖 叁 貳）

    人們常說，吃海鮮就要吃活的，活的海鮮不僅口感更好，營養(yǎng)價值也高。但是受限于距離的因素，在以前，別說吃活海鮮了，就是吃海鮮都不是簡單的事，隨著科技的發(fā)展，消費(fèi)者吃到新鮮的海鮮已經(jīng)不是難事了，公司推出的魷魚漂燙機(jī)可連接速凍機(jī)使用，經(jīng)過漂燙的海鮮在進(jìn)行速凍不僅能保存其新鮮程度還能去除海鮮中含有的酶菌等，蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)提高產(chǎn)品的口感 魷魚漂燙機(jī)可根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行具體報價。

    蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)只要用于熟凍的產(chǎn)品使用如蝦、蟹、貝類、魷魚等等，經(jīng)過簡單的漂燙、冷卻后進(jìn)行速凍操作，漂燙預(yù)煮后的魷魚含水量相對較少，在冷凍過程中口感容易保持，其鮮嫩程度也可以保持，不僅消費(fèi)者的二次加工食用。（壹 叁 柒 玖 貳 陸 玖 貳 玖 叁 貳）

    蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的漂燙蒸煮、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼的流水線。可根據(jù)客戶要求加工定做，盈嘉牌魷魚漂燙機(jī)除電機(jī)、水泵等標(biāo)準(zhǔn)件外，整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可放心使用。設(shè)備有自動控溫系統(tǒng)，上下溫差為±2℃，低于設(shè)定溫度自動加熱，到達(dá)設(shè)定溫度時，加熱停止，這樣不僅能保證漂燙效果，還能起到節(jié)能的作用。運(yùn)行速度可調(diào)，可以選擇變頻調(diào)速，亦可選擇無極調(diào)速，運(yùn)行速度即為漂燙時間。

1.蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)設(shè)計為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，全自動魷魚漂燙機(jī)器，保證設(shè)備的清潔度。

2.網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。

3.漂燙段保溫層厚度為5公分，有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，蒸煮漂燙機(jī)售后好，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。

4.為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制。

5.為了讓冷卻段對產(chǎn)品冷卻的效果共佳，本設(shè)備冷卻段特配有沖浪系統(tǒng)設(shè)計。

   蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)的循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費(fèi)，盈嘉牌魷魚漂燙機(jī)為更好的讓設(shè)備排水*，設(shè)備底部采用“U”型圓弧折彎設(shè)，計以減少衛(wèi)生清洗死角。

    蒸汽加熱的魷魚漂燙機(jī)一般搭配冷卻機(jī)、速凍機(jī)、清洗機(jī)等設(shè)備使用，也可連接魷魚深加工生產(chǎn)線使用，盈嘉牌魷魚漂燙機(jī)加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（壹 叁 柒 玖 貳 陸 玖 貳 玖 叁 貳）