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濟南友晟環(huán)保設(shè)備有限公司
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更新時間:2023-09-11 09:38:44瀏覽次數(shù):316次
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廚房是我們烹飪美食的要地,廚房設(shè)備的好壞直接關(guān)系到使用情況,所以選擇正規(guī)廠家品牌的廚房設(shè)備至關(guān)重要。
廚房設(shè)備是所有廚房內(nèi)*的裝置,按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。安裝用途,主要包括五大類:一類是儲藏用具,第二類是洗滌用具,第三類是調(diào)理用具,第四類是烹調(diào)用具,第五類是進餐用具。
一類儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。
第二類洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)在家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜等設(shè)備。
第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁爐、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
廚房是我們烹飪美食的要地,廚房設(shè)備的好壞直接關(guān)系到使用情況,所以選擇正規(guī)廠家品牌的廚房設(shè)備至關(guān)重要。
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