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山東九澤智能科技有限公司
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產(chǎn)品型號菏澤廚房滅火設(shè)備
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地菏澤市
聯(lián)系方式：李大鵬查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-02-23 18:00:57瀏覽次數(shù)：598次
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廚房自動滅火裝置的安裝趨勢及簡介
1、為什么廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機理是什么？
答：因為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無毒、無污染、無腐蝕性的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃。達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時間會長很多，而且還會擴大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。
①滅火劑有抑制油料燃燒的作用；
②細水霧有穿透火焰冷卻降溫的作用；
③水可以吸收和阻隔輻射熱；
④滅火劑和水混合應(yīng)用方式滅火；
⑤防止油料復(fù)燃。
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