成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司
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詳細(xì)摘要： 隧道式速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的極低溫度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù)...
產(chǎn)品型號：所在地：更新時間：2022-05-09 在線留言
詳細(xì)摘要： 隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的極低溫度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高換熱...
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詳細(xì)摘要： 液氮，液態(tài)的氮?dú)狻Ｊ嵌栊缘?，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度非常低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽...
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詳細(xì)摘要： 成都卓達(dá)運(yùn)通超深冷箱運(yùn)用的深冷技術(shù)不同于其他任何一種傳統(tǒng)表面處理技術(shù)之處，在于深冷技術(shù)引起的結(jié)構(gòu)改變深及工件核心，是一種零部件的整體處理。因此被超深冷箱處理的部...
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詳細(xì)摘要： 熱處理淬火后在室溫停留：淬火后，一定要使套圈內(nèi)外均勻冷至室溫后進(jìn)行冷處理，否則容易開裂，冷至室溫后馬上冷處理（一般不超過30min），否則會中止奧氏體向馬氏體的...
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詳細(xì)摘要： 成都卓達(dá)運(yùn)通液氮深冷箱是利用液氮作為冷卻介質(zhì)，可將深冷低溫箱溫度降至-196℃，溫度可控。設(shè)備內(nèi)壁為不銹鋼，溫度采用智能控制器控制，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)科學(xué)，操作直觀方便。...
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詳細(xì)摘要： 深冷裝配是利用制冷介質(zhì)對需裝入基孔內(nèi)的零件*行冷卻，使其外形尺寸收縮，從而產(chǎn)生裝配間隙，以便于零件輕松裝配的一種裝配方法。本公司開發(fā)的深冷裝配設(shè)備在超低溫快速制...
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詳細(xì)摘要： 熱處理淬火后在室溫停留：淬火后，一定要使套圈內(nèi)外均勻冷至室溫后進(jìn)行冷處理，否則容易開裂，冷至室溫后馬上冷處理（一般不超過30min），否則會中止奧氏體向馬氏體的...
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詳細(xì)摘要： 榴蓮被稱為水果zhiwang，是一種營養(yǎng)價值*的熱帶水果。近年來，泰國、馬來西亞等當(dāng)?shù)鼐用褚呀?jīng)開始流行運(yùn)用冷庫速凍對榴蓮進(jìn)行保存。速凍保存有很多優(yōu)勢，比如可以保...
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詳細(xì)摘要： 由于榴蓮沒有任何果酸，甜度糖分高，很容易變壞，所以如果是樹上自然熟的榴蓮，基本上不到2～3天內(nèi)就會變壞，所以所有樹上自然熟的榴蓮均只能液氮冷凍進(jìn)入中國，無論是泰...
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詳細(xì)摘要： 液氮的溫度達(dá)到-196℃，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶*小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止...
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詳細(xì)摘要： 成都液氮速凍柜廠家主要用于食品速凍，該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù)，將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵操作，...
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詳細(xì)摘要： 成都卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)： 速凍時間短、 保鮮時間長 、食品質(zhì)量好 、衛(wèi)生又環(huán)保。 快餐盒飯液氮速凍柜
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詳細(xì)摘要： 柜式液氮速凍機(jī)，內(nèi)置多個不銹鋼物料盤，通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴，物料在不銹鋼盤上與低溫氮?dú)馔ㄟ^風(fēng)機(jī)攪動進(jìn)行熱交換，進(jìn)行快速凍結(jié) 。松茸液氮速凍設(shè)備廠家
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詳細(xì)摘要： 液氮速凍生胚油條炸的時候很方便，不用解凍，直接丟油鍋里炸就可以了，炸的時間一般比現(xiàn)做現(xiàn)炸的油條多炸一分鐘，其口感與現(xiàn)做現(xiàn)炸的一樣，是速凍熟油條不能比的。
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詳細(xì)摘要： 做速凍包子有很多朋友有這樣的經(jīng)歷：蒸包子的時候，可以通過玻璃蓋子看著鍋里的包子發(fā)的白白胖胖，那一個欣喜啊，可是一揭蓋子之后就心涼，包子以肉眼能看得見的速度，迅速...
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詳細(xì)摘要： 液氮超低溫程序降溫儀：具有六個標(biāo)準(zhǔn)預(yù)設(shè)值和用戶定義的10個（每個分為 20 段）冷凍曲線，可以根據(jù)自定義方案進(jìn)行修改。
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詳細(xì)摘要： 隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的極低溫度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高換熱...
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詳細(xì)摘要： 豬肉速凍/隧道式液氮速凍機(jī)凍結(jié)速度快。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比，換熱強(qiáng)度增加了30～40倍。這是因為：凍結(jié)時的熱阻減少15～18倍，產(chǎn)品表面與冷空氣的放...
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詳細(xì)摘要： 成都卓達(dá)運(yùn)通隧道式液氮速凍機(jī)采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜...
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