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山東立威微波設(shè)備有限公司


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山東白茶殺青機價格

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:葛經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-08-24 07:48:52瀏覽次數(shù):95次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:葛經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡介

南京成功開發(fā)的微波殺青干燥技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用微波技術(shù)取代傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)加熱殺青方式,殺青時間短,受熱均勻,克服了傳統(tǒng)加熱傳導(dǎo)殺青方式難以迅速、及時地鈍化鮮葉中的酶的難點,提高了所加工物料的品質(zhì)

詳細(xì)介紹

  南京成功開發(fā)的微波殺青干燥技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用微波技術(shù)取代傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)加熱殺青方式,殺青時間短,受熱均勻,克服了傳統(tǒng)加熱傳導(dǎo)殺青方式難以迅速、及時地鈍化鮮葉中的酶的難點,提高了所加工物料的品質(zhì)。應(yīng)用微波技術(shù)取代傳統(tǒng)的熱風(fēng)干燥方式,耗時短,溫度低,克服了干燥過程中熱風(fēng)對流干燥效率低、能量消耗大的難點。同時,微波設(shè)備在殺青、干燥物料過程中,操作簡便,環(huán)境衛(wèi)生。該設(shè)備的主要特點有:

  1、提供了科學(xué)性與實用性相結(jié)合的微波加工工藝技術(shù),為農(nóng)產(chǎn)品加工提供了一種顯然比傳統(tǒng)方式的新型殺青干燥方式,加快了農(nóng)產(chǎn)品加工向高科技方向發(fā)展的進(jìn)程。

  2、微波殺青干燥設(shè)備符合標(biāo)準(zhǔn),性能良好,配備合理,操作簡單,可一機多用,適用范圍廣。同時,作業(yè)溫度、時間、速度、功率大小均可根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工工藝要求進(jìn)行調(diào)節(jié),確保加工質(zhì)量。在進(jìn)行殺青的同時,若使用農(nóng)藥降解劑,還可以有效降低農(nóng)產(chǎn)品的殘留農(nóng)藥含量。

  3、提高了農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量和品質(zhì),所加工的產(chǎn)品有效營養(yǎng)成分含量高,品質(zhì)良好,明顯**傳統(tǒng)設(shè)備和工藝加工的產(chǎn)品,符合我國農(nóng)產(chǎn)品食品衛(wèi)生的質(zhì)量要求。

  4、微波設(shè)備熱源方式變傳統(tǒng)的燃煤(材)為利用電能,既無噪音,又**霧、灰塵,清潔衛(wèi)生,為加工創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。該設(shè)備實現(xiàn)自動化控制,既使加工質(zhì)量得到保證,又較大改善了制作工人得勞動條件和勞動強度。

  5、微波設(shè)備具有殺菌功能,能夠有效殺滅大腸桿菌等對人體有害的細(xì)菌,確保所加工農(nóng)產(chǎn)品符合《食品衛(wèi)生安全法》的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  桑葉微波烘干殺青設(shè)備特點:

 ?。?)、加熱迅速、均勻:微波加熱屬內(nèi)部加熱方式,電磁能直接作用于介質(zhì)分子對茶葉的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時,必須有一個預(yù)熱過程。微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導(dǎo)到茶葉上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。

 ?。?)、桑葉營養(yǎng)損失少:桑葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份,而用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾筒殺青機和烘干機中滯留的時間較長,故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。

 ?。?)、滅菌、醇化作用大:桑葉在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。桑葉茶殺青設(shè)備 微波烘干殺青設(shè)備廠家定做



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